Haferflocken ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Haferflocken verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,8 KE

18,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 4,1 g.

Kalium · Niere

211 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 106 mg.

Fructose

1,4 g

1,42 g Fructose und 0,68 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,09. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

124 kcal

520 kJ je 100 g. Davon Fett 17 %, Kohlenhydrate 59 %, Eiweiß 16 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haferflocken?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haferflocken je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	124 kcal		berechnet
Energie	520 kJ		berechnet
Fett	2,4 g	17 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,5 g		berechnet
Kohlenhydrate	18,2 g	59 %	berechnet
Zucker	4,1 g		berechnet
Stärke	14 g		berechnet
Ballaststoffe	4,2 g		berechnet
Eiweiß	5,0 g	16 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	67,8 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	1,4 g		berechnet
Glucose	0,7 g		berechnet
Saccharose	2,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,1 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Haferflocken enthalten 18,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	211 mg	mittel	berechnet
Natrium	11 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	37 mg		berechnet
Calcium	20 mg	wenig	berechnet
Magnesium	42 mg	mittel	berechnet
Phosphor	106 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,40 mg	mittel	berechnet
Zink	1,08 mg	mittel	berechnet
Jod	1,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 211 mg je 100 g (mittel), Phosphor 106 mg (mittel), Natrium 11 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haferflocken

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	3,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	11 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,18 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	1,59 mg	mittel	berechnet
Folat	31 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,40 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	5,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,38 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	2,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,5 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,7 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Grünkernrisotto mit Champignons	124	16,8	3,9	3,8	225
Heringssauce aus Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce	124	2,5	6,2	9,7	127
Holländischer Eintopf (mit Kartoffeln, Karotten und Mettwürstchen)	124	7,6	6,6	7,1	318
Rote-Bete-Salat (roh) mit Essigmarinade	124	5,6	1,6	10,0	269
Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)	124	21,3	1,4	3,1	309
Broccolisalat (gegart) mit Essigmarinade	125	2,0	2,5	11,2	171
Geflügelsalat (Huhn) mit Essigmarinade	123	3,3	13	6,0	299
Grünkernbratlinge mit Karotten und Nüssen, vegan, gebraten	123	16,8	3,3	3,9	159

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haferflocken).

weniger Kalium als Haferflocken (211 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Laugenbrötchen mit Butter	108	415	36
Laugenbrezel mit Butter	111	403	36
Cornflakes mit Sojadrink und Ahornsirup gesüßt	124	134	25,4

weniger Kohlenhydrate als Haferflocken (18,2 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Toast mit Spargel, Lachsschinken und Käse, gebacken	7,7	201	168
Toast mit Kochschinken, Käse und Tomaten, gebacken	8,7	204	187

Haferflocken mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haferflocken glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Haferflocken laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Haferflocken vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Haferflocken?

18,2 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Haferflocken?

124 kcal (520 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haferflocken?

1,42 g Fructose je 100 g bei 0,68 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haferflocken?

211 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Haferflocken ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung