Gerichte, überwiegend pflanzlich · Belegte Brote und Toasts

Haferflocken gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

131kcal je 100 g
20,6 gKohlenhydrate
4,7 gEiweiß
2,3 gFett
211 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Haferflocken verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,1 KE

20,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,1 KE oder 1,7 BE. Zucker: 7,4 g.

Kalium · Niere

211 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 100 mg.

Fructose

1,4 g

1,35 g Fructose und 0,68 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,99. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

131 kcal

550 kJ je 100 g. Davon Fett 16 %, Kohlenhydrate 63 %, Eiweiß 14 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haferflocken?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haferflocken je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie131 kcalberechnet
Energie550 kJberechnet
Fett2,3 g16 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
Kohlenhydrate20,6 g63 %berechnet
Zucker7,4 gberechnet
Stärke13,1 gberechnet
Ballaststoffe4,0 gberechnet
Eiweiß4,7 g14 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser65,8 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose1,4 gberechnet
Glucose0,7 gberechnet
Saccharose5,4 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,1 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Haferflocken enthalten 20,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium211 mgmittelberechnet
Natrium11 mgniedrigberechnet
Chlorid38 mgberechnet
Calcium25 mgmittelberechnet
Magnesium41 mgmittelberechnet
Phosphor100 mgmittelberechnet
Eisen1,30 mgmittelberechnet
Zink1,11 mgmittelberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 211 mg je 100 g (mittel), Phosphor 100 mg (mittel), Natrium 11 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haferflocken

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A3,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin11 µgwenigberechnet
Vitamin B10,17 mgmittelberechnet
Vitamin B20,10 mgmittelberechnet
Vitamin B60,07 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin1,49 mgmittelberechnet
Folat29 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,40 mgmittelberechnet
Vitamin C4,77 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,36 mgmittelberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,7 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

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Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haferflocken).

weniger Kalium als Haferflocken (211 mg)

weniger Kohlenhydrate als Haferflocken (20,6 g)

Haferflocken mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haferflocken glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Haferflocken laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Haferflocken vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Haferflocken?

20,6 g je 100 g, das entspricht 2,1 KE oder 1,7 BE.

Wie viele Kalorien hat Haferflocken?

131 kcal (550 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haferflocken?

1,35 g Fructose je 100 g bei 0,68 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haferflocken?

211 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.