Eierlikörtorte Schoko-Mandelbiskuit: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Eierlikörtorte verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

1,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,4 KE

23,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,4 KE oder 2,0 BE. Zucker: 23 g.

Kalium · Niere

236 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 183 mg.

Fructose

0,0 g

0,02 g Fructose und 0,76 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,02. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

349 kcal

1.451 kJ je 100 g. Davon Fett 58 %, Kohlenhydrate 27 %, Eiweiß 9 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Eierlikörtorte?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Eierlikörtorte je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	349 kcal		berechnet
Energie	1.451 kJ		berechnet
Fett	22,6 g	58 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	8,2 g		berechnet
Kohlenhydrate	23,7 g	27 %	berechnet
Zucker	23 g		berechnet
Stärke	0,7 g		berechnet
Ballaststoffe	2,0 g		berechnet
Eiweiß	8,0 g	9 %	berechnet
Salz	0,2 g		berechnet
Wasser	39 g		berechnet
Alkohol	2,0 g		berechnet
Cholesterin	114 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,8 g		berechnet
Saccharose	21 g		berechnet
Laktose	1,2 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Eierlikörtorte enthalten 23,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 23 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	236 mg	mittel	berechnet
Natrium	71 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	77 mg		berechnet
Calcium	75 mg	mittel	berechnet
Magnesium	51 mg	mittel	berechnet
Phosphor	183 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,60 mg	mittel	berechnet
Zink	1,03 mg	mittel	berechnet
Jod	13 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 236 mg je 100 g (mittel), Phosphor 183 mg (mittel), Natrium 71 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Eierlikörtorte

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	193 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	73 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,06 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,36 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,80 µg	mittel	berechnet
Niacin	2,07 mg	mittel	berechnet
Folat	19 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,47 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,60 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,07 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	4,40 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	7,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	8,2 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	8,9 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,4 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Hefezopf mit Sultaninen	349	60	8,9	7,1	231
Quark-Frucht-Vollkornplunder	349	34	8,0	19,1	237
Anisplätzchen (Biskuitmasse)	350	71,8	8,0	2,9	100
Baumstamm (Rührmasse) mit Schokobuttercreme	348	35,5	5,1	20,3	127
Schneckennudeln/Rosenkuchen (Hefeteig)	348	51	7,1	11,9	254
Nusskranz (Hefeteig)	351	47	8,5	13,5	217
Sachertorte (Rührmasse)	352	41	5,9	17,6	178
Vollkornplunderteig roh	352	30	6,9	21,6	214

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Eierlikörtorte).

weniger Kalium als Eierlikörtorte (236 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Käsesahnetorte (Wasserbiskuit)	79	222	19,1
Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Zitronensahnecreme	82	220	30,8
Buttercremetorte (Sandmasse)	83	357	38,2
Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, feiner)	91	488	51,7

weniger Kalorien als Eierlikörtorte (349 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme)	87	16,6	117
Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss	133	18,5	133
Apfel-Quarktorte (ohne Boden)	176	21	144
Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss	176	23,2	116

Eierlikörtorte mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Eierlikörtorte glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Eierlikörtorte laktosefrei?

Nein. 1,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Eierlikörtorte vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Eierlikörtorte?

23,7 g je 100 g, das entspricht 2,4 KE oder 2,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Eierlikörtorte?

349 kcal (1.451 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Eierlikörtorte?

0,02 g Fructose je 100 g bei 0,76 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Eierlikörtorte?

236 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Eierlikörtorte (Schoko-Mandelbiskuit)