Obst und Obstprodukte · Obstprodukte und Nussmus

Cashewnussmus

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

623kcal je 100 g
26 gKohlenhydrate
17,6 gEiweiß
49,4 gFett
546 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Cashewnussmus verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,6 KE

26 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,6 KE oder 2,2 BE. Zucker: 6,2 g.

Kalium · Niere

546 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 457 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

623 kcal

2.585 kJ je 100 g. Davon Fett 71 %, Kohlenhydrate 17 %, Eiweiß 11 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Cashewnussmus?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Cashewnussmus je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie623 kcalberechnet
Energie2.585 kJberechnet
Fett49,4 g71 %Literatur
gesättigte Fettsäuren9,8 gberechnet
Kohlenhydrate26 g17 %berechnet
Zucker6,2 gberechnet
Stärke19,8 gLiteratur
Ballaststoffe2,0 gLiteratur
Eiweiß17,6 g11 %Literatur
Salz0,0 gberechnet
Wasser3,0 gLiteratur
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin0,00 mglogisch 0
Fructose0,0 gLiteratur
Glucose0,0 gLiteratur
Saccharose6,2 gLiteratur
Laktose0,0 glogisch 0
Sorbit0,0 gLiteratur

Für Diabetes: 100 g Cashewnussmus enthalten 26 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium546 mghochLiteratur
Natrium15 mgniedrigLiteratur
Chlorid17 mgLiteratur
Calcium43 mgmittelLiteratur
Magnesium258 mgvielLiteratur
Phosphor457 mghochLiteratur
Eisen5,03 mgvielLiteratur
Zink5,16 mgvielLiteratur
Jod5,00 µgmittelLiteratur

Für die Niere: Kalium 546 mg je 100 g (hoch), Phosphor 457 mg (hoch), Natrium 15 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Cashewnussmus

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,31 mgmittelLiteratur
Vitamin B20,19 mgmittelLiteratur
Vitamin B60,25 mgmittelLiteratur
Vitamin B120,00 µgweniglogisch 0
Niacin6,10 mgvielberechnet
Folat68 µgmittelberechnet
Pantothensäure1,20 mgmittelLiteratur
Vitamin C0,00 mgwenigLiteratur
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,29 mgwenigLiteratur
Vitamin K34,8 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren9,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren30,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren9,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Obstprodukte und Nussmus“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Bananenchips frittiert, gesüßt49049,41,930,3538
Dattel getrocknet35679,32,60,4704
Fruchtschnitte/Fruchtriegel33953,84,99,4736
Ananas getrocknet33368,93,70,7885
Erdbeere getrocknet32350,97,13,41.575
Mango getrocknet322653,82,4868
Korinthe (Weinbeere getrocknet)30967,52,21,0838
Kochbanane getrocknet30669,72,80,21.101

Alle Lebensmittel der Gruppe „Obst und Obstprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Obstprodukte und Nussmus“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Cashewnussmus).

weniger Kalium als Cashewnussmus (546 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Apfelkompott/Apfelmus, mit Süßungsmitteln, Konserve60326,7
Apfelkompott/Apfelmark, ungesüßt, Konserve1066314,1
Apfelkompott/Apfelmus, gezuckert, Konserve1148620,3
Rote Grütze gezuckert, Konserve11411125,4

weniger Kohlenhydrate als Cashewnussmus (26 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Apfelkompott/Apfelmus, mit Süßungsmitteln, Konserve6,73260
Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve9,348150
Apfelkompott/Apfelmark, ungesüßt, Konserve14,163106

weniger Kalorien als Cashewnussmus (623 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Apfelkompott/Apfelmus, mit Süßungsmitteln, Konserve326,760
Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve489,3150
Apfelkompott/Apfelmark, ungesüßt, Konserve6314,1106
Apfelkompott/Apfelmus, gezuckert, Konserve8620,3114

Cashewnussmus mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Cashewnussmus glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Cashewnussmus laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Cashewnussmus vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Cashewnussmus?

26 g je 100 g, das entspricht 2,6 KE oder 2,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Cashewnussmus?

623 kcal (2.585 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Cashewnussmus?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Cashewnussmus?

546 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.