Auf einen Blick · je 100 g
Bananenchips verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
49,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,9 KE oder 4,1 BE. Zucker: 10,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 60 mg.
Fructose
0,22 g Fructose und 0,16 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,38. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.043 kJ je 100 g. Davon Fett 56 %, Kohlenhydrate 40 %, Eiweiß 2 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Bananenchips?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Bananenchips je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 490 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.043 kJ | berechnet | |
| Fett | 30,3 g | 56 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 49,4 g | 40 % | berechnet |
| Zucker | 10,7 g | berechnet | |
| Stärke | 38,6 g | gemessen | |
| Ballaststoffe | 5,2 g | gemessen | |
| Eiweiß | 1,9 g | 2 % | gemessen |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 4,4 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | gemessen | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 0,2 g | gemessen | |
| Glucose | 0,2 g | gemessen | |
| Saccharose | 10,3 g | gemessen | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Bananenchips enthalten 49,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 10,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 537,5 mg | hoch | gemessen |
| Natrium | 0,80 mg | niedrig | gemessen |
| Calcium | 16 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 71,6 mg | mittel | gemessen |
| Phosphor | 60,3 mg | niedrig | gemessen |
| Eisen | 0,62 mg | mittel | gemessen |
| Zink | 0,45 mg | mittel | gemessen |
| Jod | 0,00 µg | wenig | gemessen |
Für die Niere: Kalium 538 mg je 100 g (hoch), Phosphor 60 mg (niedrig), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Bananenchips
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 230 µg | mittel | gemessen |
| Vitamin B1 | 0,13 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B2 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,31 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 1,05 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 29,6 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,46 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin C | 4,00 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,50 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin K | 0,55 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Trockenfrüchte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Cashewnussmus | 623 | 26 | 17,6 | 49,4 | 546 |
| Dattel getrocknet | 356 | 79,3 | 2,6 | 0,4 | 704 |
| Fruchtschnitte/Fruchtriegel | 339 | 53,8 | 4,9 | 9,4 | 736 |
| Ananas getrocknet | 333 | 68,9 | 3,7 | 0,7 | 885 |
| Erdbeere getrocknet | 323 | 50,9 | 7,1 | 3,4 | 1.575 |
| Mango getrocknet | 322 | 65 | 3,8 | 2,4 | 868 |
| Korinthe (Weinbeere getrocknet) | 309 | 67,5 | 2,2 | 1,0 | 838 |
| Kochbanane getrocknet | 306 | 69,7 | 2,8 | 0,2 | 1.101 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Trockenfrüchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Bananenchips).
weniger Kalorien als Bananenchips (490 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet) | 288 | 61,8 | 773 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Bananenchips glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Bananenchips laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Bananenchips vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Bananenchips?
49,4 g je 100 g, das entspricht 4,9 KE oder 4,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Bananenchips?
490 kcal (2.043 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Bananenchips?
0,22 g Fructose je 100 g bei 0,16 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Bananenchips?
538 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.