Auf einen Blick · je 100 g
Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
13,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,1 BE. Zucker: 12,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.
Fructose
4,10 g Fructose und 1,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,41. Sorbit 0,40 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
283 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 81 %, Eiweiß 2 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 67 kcal | berechnet | |
| Energie | 283 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,3 g | 4 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 13,6 g | 81 % | berechnet |
| Zucker | 12,9 g | berechnet | |
| Stärke | 0,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,4 g | 2 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 81,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,5 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 4,1 g | berechnet | |
| Glucose | 1,7 g | berechnet | |
| Saccharose | 7,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,4 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen enthalten 13,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 106 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 2,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 3,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 6,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 14 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,05 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 106 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 6,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,14 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Birnen im Sud gekocht | 67 | 15,3 | 0,3 | 0,3 | 135 |
| Kabeljau pochiert (ohne Sauce) | 67 | 0,2 | 14,7 | 0,8 | 312 |
| Steinbuttfilet pochiert (ohne Sauce) | 67 | 0,0 | 13,5 | 1,5 | 249 |
| Apfel-Bananen-Birnenmus roh | 66 | 13,8 | 0,7 | 0,4 | 176 |
| Bananenkompott mit Süßstoff | 68 | 13,5 | 1,1 | 0,4 | 270 |
| Buttermilchgelee mit Erdbeeren | 68 | 11,8 | 3,1 | 0,5 | 155 |
| Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse | 66 | 4,2 | 7,9 | 1,6 | 264 |
| Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott | 66 | 15,6 | 0,2 | 0,1 | 123 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen).
weniger Fructose als Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen (4,1 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Bayerische Creme | 0,0 | 238 | 12,9 | 127 |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 0,0 | 581 | 35,8 | 28 |
| Creme brulee | 0,0 | 351 | 26,8 | 161 |
| Haferflockenauflauf mit Kakao | 0,0 | 169 | 14,4 | 203 |
weniger Kohlenhydrate als Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen (13,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen?
13,6 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen?
67 kcal (283 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen?
4,10 g Fructose je 100 g bei 1,70 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen?
106 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
