Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Apfel-Bananen-Birnenmus roh

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

66kcal je 100 g
13,8 gKohlenhydrate
0,7 gEiweiß
0,4 gFett
176 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Apfel-Bananen-Birnenmus verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,4 KE

13,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,2 BE. Zucker: 12 g.

Kalium · Niere

176 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.

Fructose

5,1 g

5,07 g Fructose und 3,15 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,61. Sorbit 0,90 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

66 kcal

280 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 84 %, Eiweiß 4 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Apfel-Bananen-Birnenmus?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Apfel-Bananen-Birnenmus je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie66 kcalberechnet
Energie280 kJberechnet
Fett0,4 g5 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
Kohlenhydrate13,8 g84 %berechnet
Zucker12 gberechnet
Stärke0,8 gberechnet
Ballaststoffe2,0 gberechnet
Eiweiß0,7 g4 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser80,6 gberechnet
Alkohol0,1 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose5,1 gberechnet
Glucose3,1 gberechnet
Saccharose3,7 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,9 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Apfel-Bananen-Birnenmus enthalten 13,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium176 mgmittelberechnet
Natrium1,00 mgniedrigberechnet
Chlorid31 mgberechnet
Calcium6,00 mgwenigberechnet
Magnesium12 mgmittelberechnet
Phosphor14 mgniedrigberechnet
Eisen0,20 mgwenigberechnet
Zink0,10 mgwenigberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 176 mg je 100 g (mittel), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Apfel-Bananen-Birnenmus

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A2,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin20 µgwenigberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,04 mgmittelberechnet
Vitamin B60,11 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,41 mgwenigberechnet
Folat7,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,20 mgmittelberechnet
Vitamin C9,37 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,34 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse664,27,91,6264
Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott6615,60,20,1123
Apfel-Bananen-Birnenmus ungesüßt6513,40,70,4195
Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen6713,60,40,3106
Birnen im Sud gekocht6715,30,30,3135
Heidelbeerkompott6512,20,40,563
Himbeeren gezuckert65110,90,3161
Kabeljau pochiert (ohne Sauce)670,214,70,8312

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfel-Bananen-Birnenmus).

weniger Kalium als Apfel-Bananen-Birnenmus (176 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)2858135,8
Vanillebuttercreme2857836,9
Preiselbeerkompott3412830,1
Rumtopf5233317,4

weniger Fructose als Apfel-Bananen-Birnenmus (5,1 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Bayerische Creme0,023812,9127
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)0,058135,828
Creme brulee0,035126,8161
Haferflockenauflauf mit Kakao0,016914,4203

weniger Kohlenhydrate als Apfel-Bananen-Birnenmus (13,8 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff1,218290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff3,330230
Johannisbeerkompott ungesüßt3,430230
Erdbeeren mit Schlagsahne5,1116162

Apfel-Bananen-Birnenmus mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Apfel-Bananen-Birnenmus glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Apfel-Bananen-Birnenmus laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Apfel-Bananen-Birnenmus vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfel-Bananen-Birnenmus?

13,8 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Apfel-Bananen-Birnenmus?

66 kcal (280 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Apfel-Bananen-Birnenmus?

5,07 g Fructose je 100 g bei 3,15 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Apfel-Bananen-Birnenmus?

176 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.