Westfälischer Panhas Mehlblutwurst: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Westfälischer Panhas verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,8 KE

18,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 0,4 g.

Kalium · Niere

141 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 147 mg.

Fructose

0,0 g

0,04 g Fructose und 0,06 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,67. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

271 kcal

1.132 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 27 %, Eiweiß 19 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Westfälischer Panhas?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Westfälischer Panhas je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	271 kcal		berechnet
Energie	1.132 kJ		berechnet
Fett	15,9 g	53 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	5,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	18,0 g	27 %	berechnet
Zucker	0,4 g		berechnet
Stärke	17,6 g		berechnet
Ballaststoffe	1,8 g		berechnet
Eiweiß	13,2 g	19 %	berechnet
Salz	1,8 g		berechnet
Wasser	48,9 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	33 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,3 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Westfälischer Panhas enthalten 18,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	141 mg	niedrig	berechnet
Natrium	700 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.000 mg		berechnet
Calcium	9,00 mg	wenig	berechnet
Magnesium	53 mg	mittel	berechnet
Phosphor	147 mg	mittel	berechnet
Eisen	18,9 mg	viel	berechnet
Zink	1,09 mg	mittel	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 141 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 147 mg (mittel), Natrium 700 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Westfälischer Panhas

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	17 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	2,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,19 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,16 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,16 µg	wenig	berechnet
Niacin	2,19 mg	mittel	berechnet
Folat	10 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,30 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,07 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,25 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,30 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	1,30 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	5,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	6,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Berliner Knacker/Berliner Knackwurst	271	0,0	21,3	20,7	371
Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne)	271	0,6	14,4	23,2	247
Fleischwurst gekocht	270	0,2	11,3	24,7	155
Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen	270	0,1	12,4	24,4	150
Bockwurst	273	0,0	13,1	24,5	150
Salami Kroatische Art	269	0,2	25,1	18,6	445
Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne)	274	0,0	15,4	22,7	245
Trüffelleberwurst	268	0,6	13,7	23,2	155

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Kochwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Westfälischer Panhas).

weniger Kohlenhydrate als Westfälischer Panhas (18,0 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Schinkenpresskopf	0,0	193	165
Kalbfleischsülze	0,0	82	127
Wildbretpastete mit Hirschfleisch	0,1	126	151
Wildpastete mit Hasenfleisch	0,1	126	142

weniger Kalorien als Westfälischer Panhas (271 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Gemüsesülze/Gemüse-Mix in Aspik	30	3,8	122
Kalbfleischsülze	82	0,0	127
Geflügelleberwurst	106	0,1	109
Bremer Pinkel (Grützwurst)	123	7,4	65

Westfälischer Panhas mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Westfälischer Panhas glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Westfälischer Panhas laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Westfälischer Panhas vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Westfälischer Panhas?

18,0 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Westfälischer Panhas?

271 kcal (1.132 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Westfälischer Panhas?

0,04 g Fructose je 100 g bei 0,06 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Westfälischer Panhas?

141 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)