Auf einen Blick · je 100 g
Westfälischer Bohnen-Eintopf verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
10,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 1,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 74 mg.
Fructose
0,72 g Fructose und 0,39 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,85. Sorbit 0,20 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
408 kJ je 100 g. Davon Fett 28 %, Kohlenhydrate 41 %, Eiweiß 22 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Westfälischer Bohnen-Eintopf?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Westfälischer Bohnen-Eintopf je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 98 kcal | berechnet | |
| Energie | 408 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,0 g | 28 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 10,1 g | 41 % | berechnet |
| Zucker | 1,9 g | berechnet | |
| Stärke | 7,4 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,3 g | 22 % | berechnet |
| Salz | 0,5 g | berechnet | |
| Wasser | 77,3 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 6,04 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,7 g | berechnet | |
| Glucose | 0,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,2 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Westfälischer Bohnen-Eintopf enthalten 10,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 272 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 200 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 300 mg | berechnet | |
| Calcium | 27 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 25 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 74 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,57 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 272 mg je 100 g (mittel), Phosphor 74 mg (niedrig), Natrium 200 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Westfälischer Bohnen-Eintopf
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 46 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 478 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,02 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,58 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 16 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 5,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,03 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,14 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, mit Karotte und Haferflocken (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 98 | 11,2 | 1,4 | 4,7 | 269 |
| Gurkensalat mit Essigmarinade | 98 | 1,6 | 0,9 | 9,4 | 154 |
| Hirse-Gemüse-Bratlinge gebraten | 98 | 11,4 | 4,2 | 3,6 | 127 |
| Linsen-Bolognese vegan | 98 | 9,0 | 5,2 | 3,7 | 273 |
| Milch-Getreide-Brei, mit Haferflocken und Apfelsaft (geeignet für Beikost) | 98 | 10,4 | 4,6 | 4,0 | 193 |
| Reis mit gedünsteten Tomaten | 98 | 19,2 | 2,2 | 1,2 | 87 |
| Tomaten-Paprikasalat mit Essigmarinade | 98 | 3,2 | 0,8 | 8,6 | 182 |
| Vanille-Milchkaltschale mit Ei und Fruchteinlage, gebunden mit Stärke | 98 | 13,5 | 3,3 | 3,2 | 174 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Westfälischer Bohnen-Eintopf).
weniger Kalium als Westfälischer Bohnen-Eintopf (272 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
| Geflügelkraftbrühe (Huhn) | 11 | 5 | 0,0 |
| Hühnerbrühe | 11 | 5 | 0,0 |
| Kalbsbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
weniger Kohlenhydrate als Westfälischer Bohnen-Eintopf (10,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 0,0 | 3 | 11 |
| Fischbrühe | 0,0 | 8 | 46 |
| Fischkraftbrühe | 0,0 | 8 | 46 |
| Geflügelkraftbrühe (Huhn) | 0,0 | 5 | 11 |
Westfälischer Bohnen-Eintopf mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Westfälischer Bohnen-Eintopf glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Westfälischer Bohnen-Eintopf laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Westfälischer Bohnen-Eintopf vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Westfälischer Bohnen-Eintopf?
10,1 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Westfälischer Bohnen-Eintopf?
98 kcal (408 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Westfälischer Bohnen-Eintopf?
0,72 g Fructose je 100 g bei 0,39 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Westfälischer Bohnen-Eintopf?
272 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.