Auf einen Blick · je 100 g
Linsen-Bolognese vegan verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
9,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,9 KE oder 0,8 BE. Zucker: 2,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 90 mg.
Fructose
1,00 g Fructose und 1,00 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
412 kJ je 100 g. Davon Fett 34 %, Kohlenhydrate 37 %, Eiweiß 21 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Linsen-Bolognese vegan?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Linsen-Bolognese vegan je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 98 kcal | berechnet | |
| Energie | 412 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,7 g | 34 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 9,0 g | 37 % | berechnet |
| Zucker | 2,7 g | berechnet | |
| Stärke | 6,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,2 g | 21 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 77 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,03 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,0 g | berechnet | |
| Glucose | 1,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Linsen-Bolognese vegan enthalten 9,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 273 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 128 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 222 mg | berechnet | |
| Calcium | 31 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 37 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 90 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,61 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,86 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 273 mg je 100 g (mittel), Phosphor 90 mg (niedrig), Natrium 128 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Linsen-Bolognese vegan
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 75 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 813 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,80 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 18 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 9,39 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,60 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 22 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, mit Karotte und Haferflocken (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 98 | 11,2 | 1,4 | 4,7 | 269 |
| Gurkensalat mit Essigmarinade | 98 | 1,6 | 0,9 | 9,4 | 154 |
| Hirse-Gemüse-Bratlinge gebraten | 98 | 11,4 | 4,2 | 3,6 | 127 |
| Milch-Getreide-Brei, mit Haferflocken und Apfelsaft (geeignet für Beikost) | 98 | 10,4 | 4,6 | 4,0 | 193 |
| Reis mit gedünsteten Tomaten | 98 | 19,2 | 2,2 | 1,2 | 87 |
| Tomaten-Paprikasalat mit Essigmarinade | 98 | 3,2 | 0,8 | 8,6 | 182 |
| Vanille-Milchkaltschale mit Ei und Fruchteinlage, gebunden mit Stärke | 98 | 13,5 | 3,3 | 3,2 | 174 |
| Weiße-Bohnen-Suppe mit Fleischwursteinlage | 98 | 6,0 | 4,5 | 5,6 | 176 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Linsen-Bolognese vegan).
weniger Kalium als Linsen-Bolognese vegan (273 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Currysauce von heller/weißer Grundsauce | 18 | 58 | 3,6 |
| Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe) | 18 | 76 | 5,5 |
| Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe) | 18 | 76 | 5,5 |
| Grundsauce hell/weiß | 18 | 58 | 3,6 |
Linsen-Bolognese vegan mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Linsen-Bolognese vegan glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Linsen-Bolognese vegan laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Linsen-Bolognese vegan vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Linsen-Bolognese vegan?
9,0 g je 100 g, das entspricht 0,9 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Linsen-Bolognese vegan?
98 kcal (412 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Linsen-Bolognese vegan?
1,00 g Fructose je 100 g bei 1,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Linsen-Bolognese vegan?
273 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.