Gerichte, überwiegend pflanzlich · Suppen

Fischkraftbrühe

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

8kcal je 100 g
0,0 gKohlenhydrate
1,0 gEiweiß
0,4 gFett
46 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Fischkraftbrühe verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Milch hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

46 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 17 mg.

Energie

8 kcal

32 kJ je 100 g. Davon Fett 45 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 50 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Fischkraftbrühe?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Fischkraftbrühe je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie8,0 kcalberechnet
Energie32 kJberechnet
Fett0,4 g45 %Literatur
Kohlenhydrate0,0 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gLiteratur
Eiweiß1,0 g50 %Literatur
Salz0,7 gberechnet
Wasser97 gLiteratur
Alkohol0,0 gLiteratur
Cholesterin0,00 mgLiteratur

Für Diabetes: 100 g Fischkraftbrühe enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium46 mgniedrigLiteratur
Natrium295 mgmittelLiteratur
Calcium17 mgwenigLiteratur
Magnesium2,00 mgwenigLiteratur
Phosphor17 mgniedrigLiteratur
Eisen0,20 mgwenigLiteratur
Zink0,00 mgwenigLiteratur
Jod0,30 µgwenigLiteratur

Für die Niere: Kalium 46 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 17 mg (niedrig), Natrium 295 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Fischkraftbrühe

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A1,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,00 mgwenigLiteratur
Vitamin B20,02 mgwenigLiteratur
Vitamin B60,01 mgwenigLiteratur
Vitamin B120,10 µgwenigLiteratur
Niacin0,80 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigLiteratur
Vitamin E0,00 mgwenigLiteratur

Vergleich

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LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Fischbrühe80,01,00,446
Geflügelkraftbrühe (Huhn)50,00,50,311
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Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago)111,90,40,212
Gemüsebrühe40,50,30,114
Doppelte Rinderkraftbrühe30,00,40,211
Kalbsbrühe30,00,40,211

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Fischkraftbrühe glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Fischkraftbrühe laktosefrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Milch hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Fischkraftbrühe vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fischkraftbrühe?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Fischkraftbrühe?

8 kcal (32 kJ) je 100 g.

Wie viel Kalium hat Fischkraftbrühe?

46 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.