Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver un: Nährwerte (blsY8B1012)

Auf einen Blick · je 100 g

Vanillepudding verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,96 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,0 KE

10,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 4,1 g.

Kalium · Niere

160 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 96 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

88 kcal

369 kJ je 100 g. Davon Fett 36 %, Kohlenhydrate 46 %, Eiweiß 17 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Vanillepudding?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Vanillepudding je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	88 kcal		berechnet
Energie	369 kJ		berechnet
Fett	3,6 g	36 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,3 g		berechnet
Kohlenhydrate	10,2 g	46 %	berechnet
Zucker	4,1 g		berechnet
Stärke	6,1 g		berechnet
Ballaststoffe	0,1 g		berechnet
Eiweiß	3,6 g	17 %	berechnet
Salz	0,2 g		berechnet
Wasser	81 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	14,2 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	4,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Vanillepudding enthalten 10,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	160 mg	mittel	berechnet
Natrium	72 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	136 mg		berechnet
Calcium	120 mg	mittel	berechnet
Magnesium	12 mg	mittel	berechnet
Phosphor	96 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,05 mg	wenig	berechnet
Zink	0,35 mg	mittel	berechnet
Jod	14 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 160 mg je 100 g (mittel), Phosphor 96 mg (niedrig), Natrium 72 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Vanillepudding

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	25 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	13 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,06 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,13 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,36 µg	mittel	berechnet
Niacin	1,30 mg	mittel	berechnet
Folat	3,67 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,35 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,49 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,08 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	1,60 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,3 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,8 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Fruchtgrütze zuckerreduziert	88	17,5	1,0	0,3	187
Scampi gegart, in scharfer Tomatensauce (aus Tomaten Konserve)	88	2,7	9,3	4,0	244
Sächsisches Zwiebelfleisch vom Rind	88	4,6	10,6	2,7	240
Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto	89	7,2	5,0	4,4	120
Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce	87	1,4	10,1	4,1	125
Jakobsmuscheln gebraten provenzalische Art	89	3,5	6,1	5,1	255
Putenragout mit Tomaten und Champignons	89	1,5	15,2	2,3	280
Quittenkompott	87	13,6	1,3	1,6	241

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Vanillepudding).

weniger Kalium als Vanillepudding (160 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)	28	581	35,8
Vanillebuttercreme	28	578	36,9
Preiselbeerkompott	34	128	30,1
Rumtopf	52	333	17,4

weniger Kohlenhydrate als Vanillepudding (10,2 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	1,2	18	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	3,3	30	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	3,4	30	230
Erdbeeren mit Schlagsahne	5,1	116	162

Vanillepudding mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Vanillepudding glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Vanillepudding laktosefrei?

Nein. 3,96 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Vanillepudding vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vanillepudding?

10,2 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Vanillepudding?

88 kcal (369 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Vanillepudding?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Vanillepudding?

160 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, mit Süßstoff