Auf einen Blick · je 100 g
Quittenkompott verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
13,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,1 BE. Zucker: 12 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 32 mg.
Fructose
5,40 g Fructose und 2,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,45. Sorbit 0,50 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
366 kJ je 100 g. Davon Fett 17 %, Kohlenhydrate 63 %, Eiweiß 6 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Quittenkompott?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Quittenkompott je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 87 kcal | berechnet | |
| Energie | 366 kJ | berechnet | |
| Fett | 1,6 g | 17 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 13,6 g | 63 % | berechnet |
| Zucker | 12 g | berechnet | |
| Stärke | 1,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,7 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,3 g | 6 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 75,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 5,4 g | berechnet | |
| Glucose | 2,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,5 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Quittenkompott enthalten 13,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 241 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 3,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 7,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 16 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 32 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,77 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,27 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 241 mg je 100 g (mittel), Phosphor 32 mg (niedrig), Natrium 3 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Quittenkompott
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 24 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,40 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce | 87 | 1,4 | 10,1 | 4,1 | 125 |
| Weingelee | 87 | 16,6 | 1,6 | 0,0 | 55 |
| Weingelee mit Früchten | 87 | 17,3 | 1,3 | 0,1 | 89 |
| Fischgulasch mit Seelachs ungarische Art | 86 | 4,2 | 7,1 | 4,2 | 228 |
| Fruchtgrütze zuckerreduziert | 88 | 17,5 | 1,0 | 0,3 | 187 |
| Mirabellenkompott | 86 | 20,4 | 0,4 | 0,1 | 140 |
| Renke pochiert (ohne Sauce) | 86 | 0,1 | 14,9 | 2,5 | 304 |
| Scampi gegart, in scharfer Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) | 88 | 2,7 | 9,3 | 4,0 | 244 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Quittenkompott).
weniger Kalium als Quittenkompott (241 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 28 | 581 | 35,8 |
| Vanillebuttercreme | 28 | 578 | 36,9 |
| Preiselbeerkompott | 34 | 128 | 30,1 |
| Rumtopf | 52 | 333 | 17,4 |
weniger Fructose als Quittenkompott (5,4 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Bayerische Creme | 0,0 | 238 | 12,9 | 127 |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 0,0 | 581 | 35,8 | 28 |
| Creme brulee | 0,0 | 351 | 26,8 | 161 |
| Haferflockenauflauf mit Kakao | 0,0 | 169 | 14,4 | 203 |
weniger Kohlenhydrate als Quittenkompott (13,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Quittenkompott glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Quittenkompott laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Quittenkompott vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Quittenkompott?
13,6 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Quittenkompott?
87 kcal (366 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Quittenkompott?
5,40 g Fructose je 100 g bei 2,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Quittenkompott?
241 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
