Sardine in Öl, Konserve, abgetropft: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Sardine in Öl verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

388 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 430 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

222 kcal

924 kJ je 100 g. Davon Fett 56 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 43 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Sardine in Öl?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Sardine in Öl je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	222 kcal		berechnet
Energie	924 kJ		berechnet
Fett	13,9 g	56 %	Literatur
gesättigte Fettsäuren	2,4 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	24,1 g	43 %	Literatur
Salz	0,9 g		berechnet
Wasser	55,6 g		Literatur
Alkohol	0,0 g		logisch 0
Cholesterin	140 mg		Literatur
Fructose	0,0 g		logisch 0
Glucose	0,0 g		logisch 0
Saccharose	0,0 g		logisch 0
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Sardine in Öl enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	388 mg	hoch	Literatur
Natrium	366 mg	mittel	Literatur
Chlorid	696 mg		berechnet
Calcium	50 mg	mittel	berechnet
Magnesium	28 mg	mittel	berechnet
Phosphor	430 mg	hoch	Literatur
Eisen	2,70 mg	mittel	Literatur
Zink	1,18 mg	mittel	berechnet
Jod	96 µg	viel	Literatur

Für die Niere: Kalium 388 mg je 100 g (hoch), Phosphor 430 mg (hoch), Natrium 366 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Sardine in Öl

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	50 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	10 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	Literatur
Vitamin B2	0,30 mg	mittel	Literatur
Vitamin B6	0,22 mg	mittel	Literatur
Vitamin B12	0,16 µg	wenig	Literatur
Niacin	9,98 mg	viel	berechnet
Folat	7,70 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,51 mg	mittel	Literatur
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	1,86 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	6,89 mg	viel	berechnet
Vitamin K	5,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,4 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	6,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,3 g	berechnet
EPA (Omega-3)	1,2 g	Literatur
DHA (Omega-3)	1,2 g	Literatur

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Brathering Konserve, abgetropft	222	5,9	16,8	14	184
Bückling (Hering) heiß geräuchert	224	0,0	21,2	15,5	316
Bismarckhering Präserve, abgetropft	225	2,7	16,5	16	74
Hering gesalzen	218	0,0	19,8	15,4	240
Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)	217	18,3	16,6	8,3	284
Seelachs im Backteig, tiefgefroren	227	18,1	13	11,1	231
Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	228	20,3	10,2	11,5	201
Kabeljau im Backteig, tiefgefroren	216	18,1	12,2	10,3	205

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Hering und Verwandte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sardine in Öl).

weniger Kalium als Sardine in Öl (388 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Rollmops Konserve, abgetropft	155	99	5,6
Makrele im eigenen Saft, Konserve, abgetropft	186	114	0,0
Sprotte gedünstet	205	174	0,0
Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)	225	197	0,0

weniger Kalorien als Sardine in Öl (222 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Gelbflossen-Thun gedünstet	91	0,0	380
Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet	91	0,0	380
Thunfisch im eigenen Saft, Konserve, abgetropft	95	0,0	226
Rollmops Konserve, abgetropft	99	5,6	155

Sardine in Öl mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Sardine in Öl glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Sardine in Öl laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Sardine in Öl vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardine in Öl?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Sardine in Öl?

222 kcal (924 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Sardine in Öl?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Sardine in Öl?

388 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Sardine in Öl, Konserve, abgetropft