Auf einen Blick · je 100 g
Sahnewaffeln verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
1,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
39,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,0 KE oder 3,3 BE. Zucker: 15,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 177 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,09 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,04. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.221 kJ je 100 g. Davon Fett 65 %, Kohlenhydrate 30 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Sahnewaffeln?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Sahnewaffeln je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 534 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.221 kJ | berechnet | |
| Fett | 38,4 g | 65 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 22,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 39,9 g | 30 % | berechnet |
| Zucker | 15,2 g | berechnet | |
| Stärke | 24,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 6,6 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,4 g | berechnet | |
| Wasser | 13 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 221 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 14,0 g | berechnet | |
| Laktose | 1,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Sahnewaffeln enthalten 39,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 15,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 102 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 162 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 119 mg | berechnet | |
| Calcium | 47 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 177 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,94 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,61 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 19 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 102 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 177 mg (mittel), Natrium 162 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Sahnewaffeln
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 379 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 142 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,61 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 13 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,49 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,28 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,26 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 17 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 22,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkornblätterteig eifrei, gebacken | 533 | 31,2 | 6,5 | 41,2 | 188 |
| Florentiner (Mandelmasse) | 536 | 31,5 | 10,7 | 39,5 | 394 |
| Vanille-Mürbchen (Mürbeteig) | 537 | 63,5 | 4,9 | 28,7 | 75 |
| Nuss-Plunder | 530 | 43 | 9,9 | 34,5 | 251 |
| Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) schokoliert | 529 | 53,8 | 6,8 | 30,8 | 243 |
| Mandelgebäck (Mürbeteig) | 539 | 49,9 | 8,4 | 32,9 | 213 |
| Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert | 528 | 52,5 | 7,0 | 30,9 | 269 |
| Spritzgebäck mit Mandeln (Rührmasse) | 528 | 53,1 | 7,1 | 31,2 | 136 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sahnewaffeln).
weniger Kalorien als Sahnewaffeln (534 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Biskuitboden glutenfrei | 258 | 45,8 | 78 |
| Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse) | 295 | 37,9 | 98 |
| Waffelkekse | 295 | 37,9 | 98 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Sahnewaffeln glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Sahnewaffeln laktosefrei?
Nein. 1,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Sahnewaffeln vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sahnewaffeln?
39,9 g je 100 g, das entspricht 4,0 KE oder 3,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Sahnewaffeln?
534 kcal (2.221 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Sahnewaffeln?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,09 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Sahnewaffeln?
102 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
