Gerichte, überwiegend pflanzlich · Soßen

Sahnesauce süß

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

252kcal je 100 g
15,1 gKohlenhydrate
3,8 gEiweiß
19,6 gFett
143 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Sahnesauce süß verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,66 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,5 KE

15,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,5 KE oder 1,3 BE. Zucker: 10,8 g.

Kalium · Niere

143 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 112 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

252 kcal

1.047 kJ je 100 g. Davon Fett 70 %, Kohlenhydrate 24 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Sahnesauce süß?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Sahnesauce süß je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie252 kcalberechnet
Energie1.047 kJberechnet
Fett19,6 g70 %berechnet
gesättigte Fettsäuren10,2 gberechnet
Kohlenhydrate15,1 g24 %berechnet
Zucker10,8 gberechnet
Stärke4,3 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gberechnet
Eiweiß3,8 g6 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser60,4 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin110 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose7,1 gberechnet
Laktose3,7 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Sahnesauce süß enthalten 15,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 10,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium143 mgniedrigberechnet
Natrium39 mgniedrigberechnet
Chlorid93 mgberechnet
Calcium109 mgmittelberechnet
Magnesium12 mgmittelberechnet
Phosphor112 mgmittelberechnet
Eisen0,37 mgmittelberechnet
Zink0,52 mgmittelberechnet
Jod14 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 143 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 112 mg (mittel), Natrium 39 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Sahnesauce süß

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A222 µgmittelberechnet
Beta-Carotin81 µgmittelberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,17 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgmittelberechnet
Vitamin B120,90 µgmittelberechnet
Niacin1,16 mgmittelberechnet
Folat12 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,55 mgmittelberechnet
Vitamin C0,50 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,65 mgmittelberechnet
Vitamin K9,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren10,2 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren5,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,7 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh25340,39,95,1162
Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen, gebraten25325,38,512,7171
Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten25326,55,513,1305
Pizza Salame (mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oliven, Peperoni)251169,616151
Reis-Schinkenfüllung für Gemüse25117,214,613,4186
Roquefort-Dressing2532,25,624,2115
Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade2511,67,623,4150
Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise) gebraten25429,97,811,0153

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sahnesauce süß).

weniger Kohlenhydrate als Sahnesauce süß (15,1 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Carbonara Sauce0,3279178
Sardellenpesto mit Kräutern0,3240117
Senfmarinade für Salat0,354274
Essigmarinade für Salat0,339949

weniger Kalorien als Sahnesauce süß (252 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Kohlrübensuppe püriert371,4121
Buttermilch-Dressing für Salat383,7158
Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce443,9153
Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce484,7156

Sahnesauce süß mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Sahnesauce süß glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Sahnesauce süß laktosefrei?

Nein. 3,66 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Sahnesauce süß vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sahnesauce süß?

15,1 g je 100 g, das entspricht 1,5 KE oder 1,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Sahnesauce süß?

252 kcal (1.047 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Sahnesauce süß?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Sahnesauce süß?

143 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.