Auf einen Blick · je 100 g
Sahnepudding verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
3,41 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
16,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 10,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 78 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
826 kJ je 100 g. Davon Fett 61 %, Kohlenhydrate 33 %, Eiweiß 6 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Sahnepudding?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Sahnepudding je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | berechnet | |
| Energie | 826 kJ | berechnet | |
| Fett | 13,5 g | 61 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 7,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,2 g | 33 % | berechnet |
| Zucker | 10,6 g | berechnet | |
| Stärke | 5,6 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,9 g | 6 % | berechnet |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 66,2 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 38,5 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 7,2 g | berechnet | |
| Laktose | 3,4 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Sahnepudding enthalten 16,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 10,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 129 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 61 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 116 mg | berechnet | |
| Calcium | 97 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 78 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,06 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,29 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 9,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 129 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 78 mg (niedrig), Natrium 61 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Sahnepudding
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 135 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 59 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,96 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,46 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,03 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,25 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 4,70 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 7,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf | 198 | 7,8 | 8,4 | 14,5 | 254 |
| Frikadellen aus Putenfleisch gebraten | 198 | 5,0 | 26,7 | 7,7 | 353 |
| Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun | 198 | 2,8 | 13,9 | 14,4 | 286 |
| Kalbsleberspießchen gegrillt | 198 | 8,4 | 13,6 | 11,9 | 304 |
| Apfelauflauf | 199 | 24,8 | 3,7 | 8,9 | 148 |
| Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce | 199 | 18 | 13,1 | 7,9 | 284 |
| Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce | 199 | 3,8 | 14,1 | 14 | 210 |
| Lammragout orientalische Art | 197 | 5,6 | 14,7 | 12,6 | 262 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sahnepudding).
weniger Kohlenhydrate als Sahnepudding (16,2 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
weniger Kalorien als Sahnepudding (198 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 18 | 1,2 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 30 | 3,3 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 30 | 3,4 | 230 |
| Nektarinenkompott ungesüßt | 32 | 6,0 | 161 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Sahnepudding glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Sahnepudding laktosefrei?
Nein. 3,41 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Sahnepudding vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sahnepudding?
16,2 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Sahnepudding?
198 kcal (826 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Sahnepudding?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Sahnepudding?
129 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
