Riesengarnelen mariniert, gegrillt: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Riesengarnelen mariniert verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,1 g.

Kalium · Niere

317 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 296 mg.

Fructose

0,1 g

0,06 g Fructose und 0,06 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

181 kcal

759 kJ je 100 g. Davon Fett 46 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 53 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Riesengarnelen mariniert?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Riesengarnelen mariniert je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	181 kcal		berechnet
Energie	759 kJ		berechnet
Fett	9,2 g	46 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,9 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %	berechnet
Zucker	0,1 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,2 g		berechnet
Eiweiß	24 g	53 %	berechnet
Salz	0,5 g		berechnet
Wasser	64 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	176,6 mg		berechnet
Fructose	0,1 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Riesengarnelen mariniert enthalten 0,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	317 mg	hoch	berechnet
Natrium	192 mg	mittel	berechnet
Chlorid	81 mg		berechnet
Calcium	123 mg	mittel	berechnet
Magnesium	31 mg	mittel	berechnet
Phosphor	296 mg	hoch	berechnet
Eisen	0,83 mg	mittel	berechnet
Zink	1,21 mg	mittel	berechnet
Jod	112,9 µg	viel	berechnet

Für die Niere: Kalium 317 mg je 100 g (hoch), Phosphor 296 mg (hoch), Natrium 192 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Riesengarnelen mariniert

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	5,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	27 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,17 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	2,13 µg	viel	berechnet
Niacin	7,56 mg	viel	berechnet
Folat	16 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,11 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	6,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	2,73 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	11 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,9 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,5 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,7 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,3 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,2 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Hamburger Pannfisch, mit Rotbarsch	181	9,8	8,4	11,6	480
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce	181	2,0	23,7	8,4	431
Sardinen mit Spinatfüllung gebacken	181	2,0	18	11,1	405
Seelachsfilet paniert, gebraten	181	6,1	17,3	9,4	349
Bologneser Sauce mit Rinderhackfleisch	182	2,9	9,3	14,4	324
Fruchtmichel mit gemischten Früchten, gebacken	180	26	5,7	5,6	189
Haselnusscreme abgeschlagen (mit Gelatine)	180	11,6	7,5	11,3	221
Hasenragout	182	3,6	17	10,9	242

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fischgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Riesengarnelen mariniert).

weniger Kalium als Riesengarnelen mariniert (317 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Heringsstipp (mit Bismarck-Hering)	110	170	3,9
Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce	125	87	1,4
Sushi mit Lachs	153	126	16,4
Muscheln gedämpft, im Weißweinsud	154	91	0,2

weniger Kalorien als Riesengarnelen mariniert (181 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Schleie pochiert im Wurzelsud	54	1,8	331
Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce	64	3,8	179
Seehechtfilet pochiert (ohne Sauce)	65	0,1	235
Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse	66	4,2	264

Riesengarnelen mariniert mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Riesengarnelen mariniert glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Riesengarnelen mariniert laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Riesengarnelen mariniert vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Riesengarnelen mariniert?

0,1 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Riesengarnelen mariniert?

181 kcal (759 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Riesengarnelen mariniert?

0,06 g Fructose je 100 g bei 0,06 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Riesengarnelen mariniert?

317 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Riesengarnelen mariniert, gegrillt