Getreide und Getreideprodukte · Getreideprodukte

Reis gepufft, ungesüßt

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

365kcal je 100 g
77,5 gKohlenhydrate
7,5 gEiweiß
2,3 gFett
212 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Reis gepufft verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

7,7 KE

77,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 7,7 KE oder 6,5 BE. Zucker: 0,4 g.

Kalium · Niere

212 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 244 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

365 kcal

1.546 kJ je 100 g. Davon Fett 6 %, Kohlenhydrate 85 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Reis gepufft?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Reis gepufft je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie365 kcalberechnet
Energie1.546 kJberechnet
Fett2,3 g6 %Literatur
gesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
Kohlenhydrate77,5 g85 %berechnet
Zucker0,4 gberechnet
Stärke77,0 gLiteratur
Ballaststoffe2,0 gLiteratur
Eiweiß7,5 g8 %Literatur
Salz0,0 gberechnet
Wasser3,8 gLiteratur
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin0,00 mglogisch 0
Fructose0,0 gLiteratur
Glucose0,0 gLiteratur
Saccharose0,4 gLiteratur
Laktose0,0 glogisch 0
Sorbit0,0 glogisch 0

Für Diabetes: 100 g Reis gepufft enthalten 77,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 7,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 6,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium212 mgmittelLiteratur
Natrium5,00 mgniedrigLiteratur
Calcium9,40 mgwenigLiteratur
Magnesium83,6 mgmittelLiteratur
Phosphor244 mgmittelLiteratur
Eisen0,73 mgmittelLiteratur
Zink1,52 mgmittelLiteratur
Jod0,00 µgwenigLiteratur

Für die Niere: Kalium 212 mg je 100 g (mittel), Phosphor 244 mg (mittel), Natrium 5 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Reis gepufft

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,05 mgmittelLiteratur
Vitamin B20,12 mgmittelLiteratur
Vitamin B60,14 mgmittelLiteratur
Vitamin B120,00 µgweniglogisch 0
Niacin2,97 mgmittelberechnet
Folat14,5 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,42 mgmittelLiteratur
Vitamin C0,00 mgwenigLiteratur
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,75 mgmittelLiteratur
Vitamin K0,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,7 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 glogisch 0
DHA (Omega-3)0,0 glogisch 0

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Getreideprodukte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Reisnudeln roh36581,97,20,630
Cornflakes gesüßt36679,36,21,883
Cornflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen36679,36,21,883
Müslimischung Bircher Art (mit Trockenfrüchten und Nüssen) ungesüßt36649,411,811522
Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade36371,310,41,8323
Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen36371,310,41,8323
Wildreis roh36373,413,11,0346
Weizen gepufft, ungesüßt36867,515,42,0416

Alle Lebensmittel der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Getreideprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Reis gepufft).

weniger Kalium als Reis gepufft (212 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Reisnudeln gekocht49120,4
Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht2111412,4
Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)2112614,4
Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebacken2312813,9

weniger Kohlenhydrate als Reis gepufft (77,5 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Fleischersatz glutenhaltig (Seitan)4,019987
Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig8,7128170
Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht12,411421
Weizenkleber/Weizengluten13,5394100

weniger Kalorien als Reis gepufft (365 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Reisnudeln gekocht9120,44
Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht11412,421
Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)12614,421
Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig1288,7170

Reis gepufft mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Reis gepufft glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Reis gepufft laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Reis gepufft vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Reis gepufft?

77,5 g je 100 g, das entspricht 7,7 KE oder 6,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Reis gepufft?

365 kcal (1.546 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Reis gepufft?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Reis gepufft?

212 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.