Auf einen Blick · je 100 g
Müsli verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
18,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,9 KE oder 1,6 BE. Zucker: 7,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 111 mg.
Fructose
1,36 g Fructose und 0,68 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,00. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
581 kJ je 100 g. Davon Fett 24 %, Kohlenhydrate 55 %, Eiweiß 15 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Müsli?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Müsli je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 138 kcal | berechnet | |
| Energie | 581 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,7 g | 24 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 18,9 g | 55 % | berechnet |
| Zucker | 7,6 g | berechnet | |
| Stärke | 11,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,0 g | 15 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 65,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,4 g | berechnet | |
| Glucose | 0,7 g | berechnet | |
| Saccharose | 5,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,1 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Müsli enthalten 18,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 227 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 13 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 35 mg | berechnet | |
| Calcium | 36 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 50 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 111 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,40 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,13 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 227 mg je 100 g (mittel), Phosphor 111 mg (mittel), Natrium 13 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Müsli
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 12 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,88 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 29 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 4,77 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,80 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Curry-Sahnesauce mit Früchten | 138 | 6,0 | 1,7 | 11,7 | 99 |
| Kaiserreis (Milchreis gesüßt, mit Sahne und Sauerkirschen) | 138 | 14,8 | 3,0 | 7,3 | 129 |
| Karamellsauce | 138 | 21,5 | 3,5 | 4,2 | 124 |
| Kümmelkartoffeln gebacken | 138 | 22,6 | 2,5 | 3,8 | 568 |
| Lasagnette (Teigwaren) mit Ricotta und Tomaten mit Spinat gedünstet | 138 | 11,3 | 6,8 | 6,9 | 184 |
| Milchreis gesüßt, mit Mandeldrink | 138 | 23,3 | 3,6 | 3,2 | 80 |
| Bigosch (Eintopf mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Sauerkraut und Weißkraut) | 139 | 5,0 | 6,8 | 9,8 | 240 |
| Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade | 139 | 1,6 | 7,0 | 11,3 | 154 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Müsli).
weniger Kalium als Müsli (227 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Laugenbrötchen mit Butter | 108 | 415 | 36 |
| Laugenbrezel mit Butter | 111 | 403 | 36 |
| Cornflakes mit Sojadrink und Ahornsirup gesüßt | 124 | 134 | 25,4 |
| Cornflakes mit Milch 3,5 % Fett und Honig gesüßt | 127 | 160 | 29,1 |
weniger Kohlenhydrate als Müsli (18,9 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Toast mit Spargel, Lachsschinken und Käse, gebacken | 7,7 | 201 | 168 |
| Toast mit Kochschinken, Käse und Tomaten, gebacken | 8,7 | 204 | 187 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Müsli glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Müsli laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Müsli vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Müsli?
18,9 g je 100 g, das entspricht 1,9 KE oder 1,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Müsli?
138 kcal (581 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Müsli?
1,36 g Fructose je 100 g bei 0,68 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Müsli?
227 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
