Auf einen Blick · je 100 g
Müsli Basismischung verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
45,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,6 KE oder 3,8 BE. Zucker: 1,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 372 mg.
Fructose
0,01 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,08. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.577 kJ je 100 g. Davon Fett 30 %, Kohlenhydrate 49 %, Eiweiß 16 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Müsli Basismischung?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Müsli Basismischung je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 376 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.577 kJ | berechnet | |
| Fett | 12,3 g | 30 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 45,6 g | 49 % | berechnet |
| Zucker | 1,1 g | berechnet | |
| Stärke | 44,5 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 11,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 14,8 g | 16 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 9,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Müsli Basismischung enthalten 45,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 450 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 10 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 50 mg | berechnet | |
| Calcium | 89 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 159 mg | viel | berechnet |
| Phosphor | 372 mg | hoch | berechnet |
| Eisen | 5,00 mg | viel | berechnet |
| Zink | 3,72 mg | viel | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 450 mg je 100 g (hoch), Phosphor 372 mg (hoch), Natrium 10 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Müsli Basismischung
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 7,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,55 mg | viel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 5,77 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 90 µg | viel | berechnet |
| Pantothensäure | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 2,20 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Getreideprodukte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Cornflakes ungesüßt | 376 | 83,0 | 7,2 | 0,8 | 110 |
| Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade | 376 | 69,3 | 8,1 | 5,8 | 295 |
| Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 376 | 69,3 | 8,1 | 5,8 | 295 |
| Amaranth roh | 377 | 62,4 | 14,0 | 5,9 | 414 |
| Hirse Mehl | 378 | 71,6 | 11,6 | 4,2 | 271 |
| Quinoa gepufft, ungesüßt | 380 | 75,7 | 9,0 | 3,3 | 394 |
| Reis Kleie | 380 | 17,2 | 14,1 | 20,8 | 1.480 |
| Reiswaffeln gesalzen | 372 | 76,5 | 8,1 | 2,9 | 214 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Getreide und Getreideprodukte“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Getreideprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Müsli Basismischung).
weniger Kalium als Müsli Basismischung (450 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Reisnudeln gekocht | 4 | 91 | 20,4 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht | 21 | 114 | 12,4 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 21 | 126 | 14,4 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebacken | 23 | 128 | 13,9 |
weniger Kohlenhydrate als Müsli Basismischung (45,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Fleischersatz glutenhaltig (Seitan) | 4,0 | 199 | 87 |
| Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig | 8,7 | 128 | 170 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht | 12,4 | 114 | 21 |
| Weizenkleber/Weizengluten | 13,5 | 394 | 100 |
weniger Kalorien als Müsli Basismischung (376 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Reisnudeln gekocht | 91 | 20,4 | 4 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht | 114 | 12,4 | 21 |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 126 | 14,4 | 21 |
| Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig | 128 | 8,7 | 170 |
Müsli Basismischung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Müsli Basismischung glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Müsli Basismischung laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Müsli Basismischung vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Müsli Basismischung?
45,6 g je 100 g, das entspricht 4,6 KE oder 3,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Müsli Basismischung?
376 kcal (1.577 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Müsli Basismischung?
0,01 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Müsli Basismischung?
450 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
