Auf einen Blick · je 100 g
Meeresfrüchte in Öl verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 168 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
554 kJ je 100 g. Davon Fett 57 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 42 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Meeresfrüchte in Öl?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Meeresfrüchte in Öl je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 133 kcal | berechnet | |
| Energie | 554 kJ | berechnet | |
| Fett | 8,4 g | 57 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 14,0 g | 42 % | berechnet |
| Salz | 1,6 g | berechnet | |
| Wasser | 74,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 240 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Meeresfrüchte in Öl enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 221 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 631 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 899 mg | berechnet | |
| Calcium | 52 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 22 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 168 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 3,50 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,48 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 65 µg | viel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 221 mg je 100 g (mittel), Phosphor 168 mg (mittel), Natrium 631 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Meeresfrüchte in Öl
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 9,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 12 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 2,00 µg | viel | berechnet |
| Niacin | 3,77 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 10 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 1,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 2,98 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fischkonserven“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Heilbutt/Weißer Heilbutt, roh | 133 | 0,0 | 20,1 | 5,8 | 446 |
| Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren | 133 | 0,0 | 20,1 | 5,8 | 446 |
| Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 132 | 0,0 | 24,5 | 3,6 | 404 |
| Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 132 | 0,0 | 24,5 | 3,6 | 404 |
| Forelle pochiert | 134 | 0,0 | 18,0 | 6,8 | 372 |
| Köhler/Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) | 134 | 0,0 | 26,6 | 3,0 | 476 |
| Schildmakrele/Stöcker, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 132 | 0,0 | 22,3 | 4,8 | 364 |
| Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 132 | 6,1 | 9,6 | 7,6 | 206 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Fischkonserven“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Meeresfrüchte in Öl).
weniger Kalium als Meeresfrüchte in Öl (221 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Surimi (Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt) | 35 | 89 | 6,2 |
| Bismarckhering Präserve, abgetropft | 74 | 225 | 2,7 |
| Kaviarersatz (Seehase) | 77 | 136 | 0,0 |
| Stockfisch (getrocknet) | 78 | 339 | 0,0 |
weniger Salz als Meeresfrüchte in Öl (1,58 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Lachs in Tomatensauce, Konserve | 0,75 | 146 | 5,6 | 365 |
| Heringsfilet in Meerrettichcreme, Konserve | 0,84 | 168 | 3,6 | 213 |
| Makrele in Tomatensauce Konserve | 0,91 | 200 | 5,6 | 300 |
| Heringsfilet in Tomatencreme/Tomatensauce, Konserve | 0,93 | 205 | 4,5 | 288 |
Meeresfrüchte in Öl mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Meeresfrüchte in Öl glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Meeresfrüchte in Öl laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Meeresfrüchte in Öl vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Meeresfrüchte in Öl?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Meeresfrüchte in Öl?
133 kcal (554 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Meeresfrüchte in Öl?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Meeresfrüchte in Öl?
221 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.