Auf einen Blick · je 100 g
Mandarine verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
16,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 16,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 10 mg.
Fructose
5,70 g Fructose und 6,60 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,86. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
307 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 90 %, Eiweiß 3 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Mandarine?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Mandarine je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 72 kcal | berechnet | |
| Energie | 307 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,3 g | 4 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,1 g | 90 % | berechnet |
| Zucker | 16,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | gemessen | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | gemessen | |
| Eiweiß | 0,5 g | 3 % | gemessen |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 84,5 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | gemessen | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 5,7 g | gemessen | |
| Glucose | 6,6 g | gemessen | |
| Saccharose | 3,9 g | gemessen | |
| Laktose | 0,0 g | gemessen | |
| Sorbit | 0,0 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Mandarine enthalten 16,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 16,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 76,4 mg | niedrig | gemessen |
| Natrium | 5,10 mg | niedrig | gemessen |
| Calcium | 14,9 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 6,80 mg | wenig | gemessen |
| Phosphor | 9,70 mg | niedrig | gemessen |
| Eisen | 0,19 mg | wenig | gemessen |
| Zink | 0,04 mg | wenig | gemessen |
| Jod | 0,00 µg | wenig | gemessen |
Für die Niere: Kalium 76 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 10 mg (niedrig), Natrium 5 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Mandarine
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 72 µg | mittel | gemessen |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B2 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,19 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 10 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,06 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin C | 12,5 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,45 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Zitrusfrüchte und Säfte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Holunderbeere roh | 72 | 7,8 | 2,5 | 1,7 | 305 |
| Johannisbeere schwarz, gezuckert, Konserve, abgetropft | 72 | 15,8 | 0,7 | 0,1 | 80 |
| Litschisaft | 72 | 16,6 | 0,8 | 0,2 | 162 |
| Reineclaude gedünstet | 72 | 15,8 | 1,0 | 0,0 | 300 |
| Weintraube weiß, roh | 72 | 15,5 | 0,7 | 0,2 | 214 |
| Eberesche süß, roh | 73 | 12,7 | 1,3 | 1,2 | 247 |
| Heidelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | 71 | 13,2 | 1,2 | 0,8 | 67 |
| Mirabelle roh | 74 | 16,8 | 0,7 | 0,2 | 230 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Zitrusfrüchte und Säfte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mandarine).
weniger Fructose als Mandarine (5,7 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Mandarine mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 0,6 | 28 | 4,6 | 100 |
| Mandarine ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,6 | 28 | 4,6 | 103 |
| Zitronensaft | 0,6 | 30 | 1,7 | 129 |
| Limettensaft | 0,6 | 24 | 1,5 | 115 |
weniger Kohlenhydrate als Mandarine (16,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Limettensaft | 1,5 | 24 | 115 |
| Zitronensaft | 1,7 | 30 | 129 |
| Limette roh | 1,9 | 28 | 135 |
| Zitrone roh | 3,2 | 40 | 204 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Mandarine glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Mandarine laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Mandarine vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Mandarine?
16,1 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Mandarine?
72 kcal (307 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Mandarine?
5,70 g Fructose je 100 g bei 6,60 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Mandarine?
76 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.