Reineclaude gedünstet: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Reineclaude verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,6 KE

15,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 12,7 g.

Kalium · Niere

300 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 27 mg.

Fructose

3,1 g

3,10 g Fructose und 5,40 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,57. Sorbit 3,07 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

72 kcal

304 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 88 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Reineclaude?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Reineclaude je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	72 kcal		berechnet
Energie	304 kJ		berechnet
Fett	0,0 g	0 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	15,8 g	88 %	berechnet
Zucker	12,7 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	2,6 g		berechnet
Eiweiß	1,0 g	6 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	77,7 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	3,1 g		berechnet
Glucose	5,4 g		berechnet
Saccharose	4,2 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	3,1 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Reineclaude enthalten 15,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	300 mg	mittel	berechnet
Natrium	1,00 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	1,00 mg		berechnet
Calcium	16 mg	wenig	berechnet
Magnesium	11 mg	mittel	berechnet
Phosphor	27 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,67 mg	mittel	berechnet
Zink	0,10 mg	wenig	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 300 mg je 100 g (mittel), Phosphor 27 mg (niedrig), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Reineclaude

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	19 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	229 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,50 mg	wenig	berechnet
Folat	6,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,21 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	4,00 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,33 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	8,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Holunderbeere roh	72	7,8	2,5	1,7	305
Johannisbeere schwarz, gezuckert, Konserve, abgetropft	72	15,8	0,7	0,1	80
Litschisaft	72	16,6	0,8	0,2	162
Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft	72	16,1	0,5	0,3	76
Weintraube weiß, roh	72	15,5	0,7	0,2	214
Eberesche süß, roh	73	12,7	1,3	1,2	247
Heidelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft	71	13,2	1,2	0,8	67
Mirabelle roh	74	16,8	0,7	0,2	230

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Steinobst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Reineclaude).

weniger Kalium als Reineclaude (300 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Sauerkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft	48	31	5,5
Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	50	31	5,5
Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	70	22	4,5
Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft	70	22	4,5

weniger Fructose als Reineclaude (3,1 g)

Alternative	Fructose (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	0,4	23	3,6	190
Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft	0,4	23	3,6	191
Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	0,9	22	4,5	70
Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft	0,9	22	4,5	70

weniger Kohlenhydrate als Reineclaude (15,8 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Pfirsich ungesüßt, Konserve, abgetropft	3,5	19	103
Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	3,6	23	190
Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft	3,6	23	191
Sauerkirschnektar mit Süßungsmitteln	4,5	22	70

Reineclaude mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Reineclaude glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Reineclaude laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Reineclaude vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Reineclaude?

15,8 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Reineclaude?

72 kcal (304 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Reineclaude?

3,10 g Fructose je 100 g bei 5,40 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Reineclaude?

300 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Reineclaude gedünstet