Obst und Obstprodukte · Exotische Früchte

Kiwi gedünstet

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

62kcal je 100 g
10,3 gKohlenhydrate
0,9 gEiweiß
0,5 gFett
274 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Kiwi verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,0 KE

10,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,9 BE. Zucker: 10,3 g.

Kalium · Niere

274 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 34 mg.

Fructose

4,5 g

4,50 g Fructose und 4,90 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,92. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

62 kcal

261 kJ je 100 g. Davon Fett 7 %, Kohlenhydrate 66 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kiwi?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kiwi je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie62 kcalberechnet
Energie261 kJberechnet
Fett0,5 g7 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
Kohlenhydrate10,3 g66 %berechnet
Zucker10,3 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe4,0 gberechnet
Eiweiß0,9 g6 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser84,5 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose4,5 gberechnet
Glucose4,9 gberechnet
Saccharose0,7 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Kiwi enthalten 10,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 10,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium274 mgmittelberechnet
Natrium3,00 mgniedrigberechnet
Chlorid34 mgberechnet
Calcium26 mgmittelberechnet
Magnesium14 mgmittelberechnet
Phosphor34 mgniedrigberechnet
Eisen0,20 mgwenigberechnet
Zink0,09 mgwenigberechnet
Jod0,70 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 274 mg je 100 g (mittel), Phosphor 34 mg (niedrig), Natrium 3 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kiwi

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A3,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin33 µgwenigberechnet
Vitamin B10,01 mgwenigberechnet
Vitamin B20,01 mgwenigberechnet
Vitamin B60,06 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,60 mgmittelberechnet
Folat17 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,36 mgmittelberechnet
Vitamin C53 mgvielberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,79 mgmittelberechnet
Vitamin K34 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Exotische Früchte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Fruchtmischung ungesüßt, roh6212,30,80,4174
Sauerkirschsaft6212,90,80,4201
Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft6114,00,40,084
Apfelkompott/Apfelmark, ungesüßt, Konserve6314,10,40,3106
Erdbeere gezuckert, Konserve, abgetropft6313,70,80,2110
Heidelbeere roh619,70,50,684
Kiwi roh6110,10,90,5280
Rambutan roh6313,71,00,164

Alle Lebensmittel der Gruppe „Obst und Obstprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Exotische Früchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kiwi).

weniger Kalium als Kiwi (274 mg)

weniger Fructose als Kiwi (4,5 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Avocado roh0,01321,4550
Brotfrucht roh0,610022,5319
Netzmelone/Cantaloupmelone, roh0,7254,5286
Bananennektar0,85212,471

weniger Kohlenhydrate als Kiwi (10,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Avocado roh1,4132550
Acerolasaft2,41571
Acerola roh2,71683
Karambole/Sternfrucht, roh3,527184

Kiwi mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kiwi glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Kiwi laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Kiwi vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kiwi?

10,3 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Kiwi?

62 kcal (261 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kiwi?

4,50 g Fructose je 100 g bei 4,90 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kiwi?

274 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.