Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Kaffeecreme (mit Gelatine)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

331kcal je 100 g
17,7 gKohlenhydrate
5,6 gEiweiß
26,2 gFett
258 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Kaffeecreme verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,89 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,8 KE

17,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 17,3 g.

Kalium · Niere

258 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 123 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,05 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

331 kcal

1.375 kJ je 100 g. Davon Fett 71 %, Kohlenhydrate 21 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kaffeecreme?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kaffeecreme je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie331 kcalberechnet
Energie1.375 kJberechnet
Fett26,2 g71 %berechnet
gesättigte Fettsäuren14,0 gberechnet
Kohlenhydrate17,7 g21 %berechnet
Zucker17,3 gberechnet
Stärke0,4 gberechnet
Ballaststoffe1,1 gberechnet
Eiweiß5,6 g7 %berechnet
Salz0,2 gberechnet
Wasser47,1 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin112 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose13,4 gberechnet
Laktose3,9 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Kaffeecreme enthalten 17,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 17,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium258 mgmittelberechnet
Natrium75 mgniedrigberechnet
Chlorid117 mgberechnet
Calcium94 mgmittelberechnet
Magnesium31 mgmittelberechnet
Phosphor123 mgmittelberechnet
Eisen1,60 mgmittelberechnet
Zink0,70 mgmittelberechnet
Jod13 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 258 mg je 100 g (mittel), Phosphor 123 mg (mittel), Natrium 75 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kaffeecreme

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A230 µgmittelberechnet
Beta-Carotin88 µgmittelberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,24 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgmittelberechnet
Vitamin B120,80 µgmittelberechnet
Niacin2,30 mgmittelberechnet
Folat15 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,59 mgmittelberechnet
Vitamin C0,80 mgwenigberechnet
Vitamin D0,42 µgmittelberechnet
Vitamin E0,72 mgmittelberechnet
Vitamin K10 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren14,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren7,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,9 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Pannacotta3309,53,430,9110
Dampfnudeln salzig gebraten333396,516,2114
Gebratene Rinderkutteln mit Ei aus Bologna3290,418,328,2136
Lammcurry3331,222,726,3352
Rumtopf33317,40,30,152
Hefeplinsen gebraten328377,516,2142
Leberkäse gebraten3280,212,530,8265
Vanilleparfait (Halbgefrorenes)32828,73,622,082

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kaffeecreme).

weniger Kalium als Kaffeecreme (258 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)2858135,8
Vanillebuttercreme2857836,9
Preiselbeerkompott3412830,1
Rumtopf5233317,4

weniger Kohlenhydrate als Kaffeecreme (17,7 g)

weniger Kalorien als Kaffeecreme (331 kcal)

Kaffeecreme mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kaffeecreme glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Kaffeecreme laktosefrei?

Nein. 3,89 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Kaffeecreme vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kaffeecreme?

17,7 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Kaffeecreme?

331 kcal (1.375 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kaffeecreme?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,05 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kaffeecreme?

258 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.