Gerichte, überwiegend pflanzlich · Salate, roh

Fruchtmischung (Apfel, Banane, Mandarine) ungesüßt

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

64kcal je 100 g
12,7 gKohlenhydrate
0,7 gEiweiß
0,5 gFett
174 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Fruchtmischung verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,3 KE

12,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,3 KE oder 1,1 BE. Zucker: 11,4 g.

Kalium · Niere

174 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 15 mg.

Fructose

4,3 g

4,31 g Fructose und 2,04 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,11. Sorbit 0,40 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

64 kcal

270 kJ je 100 g. Davon Fett 7 %, Kohlenhydrate 79 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Fruchtmischung?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Fruchtmischung je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie64 kcalberechnet
Energie270 kJberechnet
Fett0,5 g7 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
Kohlenhydrate12,7 g79 %berechnet
Zucker11,4 gberechnet
Stärke0,9 gberechnet
Ballaststoffe2,1 gberechnet
Eiweiß0,7 g5 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser81,5 gberechnet
Alkohol0,1 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose4,3 gberechnet
Glucose2,0 gberechnet
Saccharose5,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,4 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Fruchtmischung enthalten 12,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 11,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium174 mgmittelberechnet
Natrium1,00 mgniedrigberechnet
Chlorid27 mgberechnet
Calcium8,00 mgwenigberechnet
Magnesium12 mgmittelberechnet
Phosphor15 mgniedrigberechnet
Eisen0,20 mgwenigberechnet
Zink0,07 mgwenigberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 174 mg je 100 g (mittel), Phosphor 15 mg (niedrig), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Fruchtmischung

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A10 µgwenigberechnet
Beta-Carotin34 µgwenigberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,04 mgmittelberechnet
Vitamin B60,11 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,39 mgwenigberechnet
Folat9,00 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,20 mgmittelberechnet
Vitamin C12,6 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,30 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Salate, roh“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Fruchtmischung).

weniger Fructose als Fruchtmischung (4,3 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Endiviensalat mit Essigmarinde0,11540,6164
Feldsalat mit Essigmarinade0,11680,6285
Feldsalat mit Joghurtmarinade0,1542,0335
Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing0,2603,1190

weniger Kohlenhydrate als Fruchtmischung (12,7 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Endiviensalat mit Essigmarinde0,6154164
Feldsalat mit Essigmarinade0,6168285
Feldsalat mit Zitronenmarinade0,7128326
Kopfsalat mit Essigmarinade1,2170203

Fruchtmischung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Fruchtmischung glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Fruchtmischung laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Fruchtmischung vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Fruchtmischung?

12,7 g je 100 g, das entspricht 1,3 KE oder 1,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Fruchtmischung?

64 kcal (270 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Fruchtmischung?

4,31 g Fructose je 100 g bei 2,04 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Fruchtmischung?

174 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.