Auf einen Blick · je 100 g
Französische Zwiebelsuppe verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
5,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,5 BE. Zucker: 2,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 59 mg.
Fructose
0,54 g Fructose und 0,81 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,67. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
270 kJ je 100 g. Davon Fett 46 %, Kohlenhydrate 34 %, Eiweiß 17 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Französische Zwiebelsuppe?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Französische Zwiebelsuppe je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 64 kcal | berechnet | |
| Energie | 270 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,3 g | 46 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 34 % | berechnet |
| Zucker | 2,3 g | berechnet | |
| Stärke | 3,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,7 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,7 g | 17 % | berechnet |
| Salz | 0,7 g | berechnet | |
| Wasser | 86 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,1 g | berechnet | |
| Cholesterin | 8,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,5 g | berechnet | |
| Glucose | 0,8 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Französische Zwiebelsuppe enthalten 5,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 72 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 264 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 182 mg | berechnet | |
| Calcium | 78 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 8,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 59 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,39 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 72 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 59 mg (niedrig), Natrium 264 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Französische Zwiebelsuppe
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 31 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 78 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,07 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,07 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 5,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,12 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fruchtmischung (Apfel, Banane, Mandarine) ungesüßt | 64 | 12,7 | 0,7 | 0,5 | 174 |
| Hamburger National (Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Poularde) | 64 | 5,0 | 4,0 | 2,8 | 170 |
| Hummersuppe mit Schlagsahne, Weißwein und Bleichsellerie | 64 | 1,0 | 4,0 | 4,5 | 111 |
| Kaisergemüse gedünstet | 64 | 4,2 | 2,0 | 3,9 | 293 |
| Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | 64 | 6,2 | 1,5 | 3,0 | 280 |
| Lauchcremesuppe | 64 | 4,0 | 1,4 | 4,5 | 164 |
| Quark-Meerrettich-Dressing | 64 | 4,1 | 8,2 | 1,1 | 182 |
| Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 64 | 1,9 | 3,4 | 4,0 | 351 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Französische Zwiebelsuppe glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Französische Zwiebelsuppe laktosefrei?
Ja. 0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Französische Zwiebelsuppe vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Französische Zwiebelsuppe?
5,5 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Französische Zwiebelsuppe?
64 kcal (270 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Französische Zwiebelsuppe?
0,54 g Fructose je 100 g bei 0,81 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Französische Zwiebelsuppe?
72 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
