Auf einen Blick · je 100 g
Fruchtcreme roh gerührt verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,34 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
16,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 15,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 62 mg.
Fructose
2,59 g Fructose und 3,17 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,82. Sorbit 0,53 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
554 kJ je 100 g. Davon Fett 38 %, Kohlenhydrate 49 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Fruchtcreme roh gerührt?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Fruchtcreme roh gerührt je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 132 kcal | berechnet | |
| Energie | 554 kJ | berechnet | |
| Fett | 5,6 g | 38 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,1 g | 49 % | berechnet |
| Zucker | 15,3 g | berechnet | |
| Stärke | 0,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,4 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 73 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 93 mg | berechnet | |
| Fructose | 2,6 g | berechnet | |
| Glucose | 3,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 9,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,3 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,5 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Fruchtcreme roh gerührt enthalten 16,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 15,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 165 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 21 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 40 mg | berechnet | |
| Calcium | 32 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 12 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 62 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,36 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 165 mg je 100 g (mittel), Phosphor 62 mg (niedrig), Natrium 21 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Fruchtcreme roh gerührt
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 85 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 41 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,60 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,79 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 30 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 17,6 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,67 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Hasenbraten mit Grundsauce dunkel/braun und saurer Sahne | 132 | 1,6 | 19,6 | 5,2 | 210 |
| Kalbshirn gebraten | 132 | 0,4 | 11,4 | 9,4 | 189 |
| Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | 132 | 3,0 | 12,4 | 7,8 | 133 |
| Rotbarschfilet gegrillt | 132 | 0,0 | 18 | 6,6 | 372 |
| Schnittlauchquark (aus Sahnequark) | 132 | 2,9 | 8,8 | 9,2 | 104 |
| Ambrosiacreme (Saure-Sahne-Creme mit Rum) | 131 | 17,7 | 4,2 | 4,0 | 120 |
| Frankfurter Pudding | 131 | 17,9 | 3,0 | 4,6 | 125 |
| Gulasch einfach (mit Rindfleisch) | 133 | 3,0 | 13,2 | 7,5 | 229 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Fruchtcreme roh gerührt).
weniger Kalium als Fruchtcreme roh gerührt (165 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 28 | 581 | 35,8 |
| Vanillebuttercreme | 28 | 578 | 36,9 |
| Preiselbeerkompott | 34 | 128 | 30,1 |
| Rumtopf | 52 | 333 | 17,4 |
weniger Fructose als Fruchtcreme roh gerührt (2,6 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Bayerische Creme | 0,0 | 238 | 12,9 | 127 |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 0,0 | 581 | 35,8 | 28 |
| Creme brulee | 0,0 | 351 | 26,8 | 161 |
| Haferflockenauflauf mit Kakao | 0,0 | 169 | 14,4 | 203 |
weniger Kohlenhydrate als Fruchtcreme roh gerührt (16,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Fruchtcreme roh gerührt mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Fruchtcreme roh gerührt glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Fruchtcreme roh gerührt laktosefrei?
Laktosearm. 0,34 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Fruchtcreme roh gerührt vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Fruchtcreme roh gerührt?
16,1 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Fruchtcreme roh gerührt?
132 kcal (554 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Fruchtcreme roh gerührt?
2,59 g Fructose je 100 g bei 3,17 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Fruchtcreme roh gerührt?
165 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.