Wurst und Fleischwaren · Brühwurst

Debreziner Würstchen

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

192kcal je 100 g
0,0 gKohlenhydrate
15,2 gEiweiß
14,6 gFett
184 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Debreziner Würstchen verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

184 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 120 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

192 kcal

800 kJ je 100 g. Davon Fett 68 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 32 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Debreziner Würstchen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Debreziner Würstchen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie192 kcalberechnet
Energie800 kJberechnet
Fett14,6 g68 %berechnet
gesättigte Fettsäuren5,7 gberechnet
Kohlenhydrate0,0 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gberechnet
Eiweiß15,2 g32 %berechnet
Salz2,0 gberechnet
Wasser68 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin62 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Debreziner Würstchen enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium184 mgmittelberechnet
Natrium800 mghochberechnet
Chlorid1.400 mgberechnet
Calcium9,00 mgwenigberechnet
Magnesium11 mgmittelberechnet
Phosphor120 mgmittelberechnet
Eisen1,01 mgmittelberechnet
Zink2,43 mgmittelberechnet
Jod0,90 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 184 mg je 100 g (mittel), Phosphor 120 mg (mittel), Natrium 800 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Debreziner Würstchen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A16 µgmittelberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,10 mgmittelberechnet
Vitamin B20,10 mgmittelberechnet
Vitamin B60,12 mgmittelberechnet
Vitamin B121,00 µgmittelberechnet
Niacin8,60 mgvielberechnet
Folat1,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,16 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,29 µgmittelberechnet
Vitamin E0,48 mgmittelberechnet
Vitamin K6,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren5,7 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren5,6 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Brühwurst“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Cabanossi (Brühwürstchen)1920,015,214,6186
Debreziner Würstchen Konserve1920,015,214,6184
Käsekrainer/Käsewürstchen1920,115,914,2165
Ochsenschwanz in Gelee1920,023,810,8204
Cabanossi gebrüht1930,015,314,6185
Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch1930,116,913,9169
Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch1931,114,314,5141
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht1910,115,014,5233

Alle Lebensmittel der Gruppe „Wurst und Fleischwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Brühwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Debreziner Würstchen).

weniger Kalium als Debreziner Würstchen (184 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch, gargezogen761260,0
Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch861370,0
Geflügelbratwurst861840,1
Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)912200,1

weniger Salz als Debreziner Würstchen (2,00 g)

AlternativeSalz (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Fleischkäse fettreduziert, gekocht1,201180,1156
Fleischkäse grob, gekocht1,201720,1138
Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch, gekocht1,201500,1100
Zungenblutwurst fettreduziert1,201540,8140

weniger Kalorien als Debreziner Würstchen (192 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Gefüllter Schinken1030,1244
Fleischwurst fettreduziert1040,1184
Tiroler/Tiroler Schinkenwurst1060,1246
Jagdwurst fettreduziert1120,1229

Debreziner Würstchen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Debreziner Würstchen glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Debreziner Würstchen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Debreziner Würstchen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Debreziner Würstchen?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Debreziner Würstchen?

192 kcal (800 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Debreziner Würstchen?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Debreziner Würstchen?

184 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.