Auf einen Blick · je 100 g
Cocktail-Dressing verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,48 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
6,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,5 BE. Zucker: 6,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 55 mg.
Fructose
1,58 g Fructose und 1,35 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,17. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.744 kJ je 100 g. Davon Fett 91 %, Kohlenhydrate 6 %, Eiweiß 2 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Cocktail-Dressing?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Cocktail-Dressing je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 423 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.744 kJ | berechnet | |
| Fett | 43,0 g | 91 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 6,6 g | 6 % | berechnet |
| Zucker | 6,5 g | berechnet | |
| Stärke | 0,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,7 g | 2 % | berechnet |
| Salz | 1,1 g | berechnet | |
| Wasser | 46,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 86 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,6 g | berechnet | |
| Glucose | 1,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 3,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,5 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Cocktail-Dressing enthalten 6,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 133 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 444 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 728 mg | berechnet | |
| Calcium | 30 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 55 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,34 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 133 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 55 mg (niedrig), Natrium 444 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Cocktail-Dressing
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 100 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 166 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,50 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,71 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 15 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,38 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 5,98 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 8,01 mg | viel | berechnet |
| Vitamin K | 50 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 22,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne | 419 | 2,2 | 2,6 | 44,3 | 90 |
| Knuspermüsli (Granola) gesüßt, gebacken | 416 | 46,6 | 12,3 | 18 | 438 |
| Mandelpesto | 416 | 4,0 | 11,3 | 38,6 | 278 |
| Roquefortsauce | 430 | 1,9 | 12,4 | 41,2 | 111 |
| Laugenbrötchen mit Butter | 415 | 36 | 6,9 | 26,4 | 108 |
| Zitronenmarinade für Salat | 405 | 0,8 | 0,2 | 44 | 38 |
| Senf-Honig-Dressing für Salat | 404 | 5,2 | 0,6 | 41,3 | 93 |
| Laugenbrezel mit Butter | 403 | 36 | 7,0 | 24,9 | 111 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Cocktail-Dressing).
weniger Kalorien als Cocktail-Dressing (423 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Kohlrübensuppe püriert | 37 | 1,4 | 121 |
| Buttermilch-Dressing für Salat | 38 | 3,7 | 158 |
| Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | 44 | 3,9 | 153 |
| Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 48 | 4,7 | 156 |
Cocktail-Dressing mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Cocktail-Dressing glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Cocktail-Dressing laktosefrei?
Laktosearm. 0,48 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Cocktail-Dressing vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Cocktail-Dressing?
6,6 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Cocktail-Dressing?
423 kcal (1.744 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Cocktail-Dressing?
1,58 g Fructose je 100 g bei 1,35 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Cocktail-Dressing?
133 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.