Auf einen Blick · je 100 g
Cashewkern geröstet mit Fett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
15,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 5,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 487 mg.
Fructose
0,08 g Fructose und 0,08 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.460 kJ je 100 g. Davon Fett 75 %, Kohlenhydrate 11 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Cashewkern geröstet mit Fett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Cashewkern geröstet mit Fett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 594 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.460 kJ | berechnet | |
| Fett | 49,5 g | 75 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 10,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 15,8 g | 11 % | berechnet |
| Zucker | 5,0 g | berechnet | |
| Stärke | 10,8 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 19,6 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 1,0 g | berechnet | |
| Wasser | 3,4 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,10 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Cashewkern geröstet mit Fett enthalten 15,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 626 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 394 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 595 mg | berechnet | |
| Calcium | 39 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 259 mg | viel | berechnet |
| Phosphor | 487 mg | hoch | berechnet |
| Eisen | 5,70 mg | viel | berechnet |
| Zink | 4,95 mg | viel | berechnet |
| Jod | 5,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 626 mg je 100 g (hoch), Phosphor 487 mg (hoch), Natrium 394 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Cashewkern geröstet mit Fett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,36 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,32 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 6,09 mg | viel | berechnet |
| Folat | 25 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,87 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,91 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 34,4 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 10,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 29,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Nüsse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kürbiskern geröstet ohne Fett | 597 | 2,9 | 35,5 | 47,3 | 582 |
| Cashewkern geröstet mit Fett | 599 | 15,9 | 19,8 | 50,0 | 631 |
| Pistazie | 599 | 7,6 | 20,8 | 51,6 | 6 |
| Kürbiskern | 588 | 2,8 | 35,5 | 46,3 | 570 |
| Pistazie geröstet ohne Fett, gesalzen | 588 | 8,6 | 23 | 49,3 | 1.025 |
| Pistazie geröstet ohne Fett | 603 | 7,6 | 24,2 | 49,3 | 1.024 |
| Erdnussbutter/Erdnusscreme | 606 | 16,1 | 24,1 | 47,8 | 582 |
| Sesam geröstet ohne Fett | 575 | 1,4 | 20,9 | 51,4 | 467 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Nüsse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Cashewkern geröstet mit Fett).
weniger Kalium als Cashewkern geröstet mit Fett (626 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 157 | 227 | 2,1 |
| Kokos Fruchtfleisch, roh | 261 | 378 | 3,5 |
| Kokoswasser (Fruchtwasser) | 282 | 10 | 1,3 |
| Macadamianuss geröstet ohne Fett, gesalzen | 361 | 752 | 5,1 |
weniger Kohlenhydrate als Cashewkern geröstet mit Fett (15,8 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Kokoswasser (Fruchtwasser) | 1,3 | 10 | 282 |
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 2,1 | 227 | 157 |
| Paranuss | 2,8 | 704 | 634 |
| Paranuss geröstet ohne Fett | 2,8 | 716 | 647 |
weniger Kalorien als Cashewkern geröstet mit Fett (594 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Kokoswasser (Fruchtwasser) | 10 | 1,3 | 282 |
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 227 | 2,1 | 157 |
Cashewkern geröstet mit Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Cashewkern geröstet mit Fett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Cashewkern geröstet mit Fett laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Cashewkern geröstet mit Fett vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Cashewkern geröstet mit Fett?
15,8 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Cashewkern geröstet mit Fett?
594 kcal (2.460 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Cashewkern geröstet mit Fett?
0,08 g Fructose je 100 g bei 0,08 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Cashewkern geröstet mit Fett?
626 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
