Gerichte, überwiegend tierisch · Wild- und Geflügelgerichte

Brathähnchen gebraten im Ofen

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

230kcal je 100 g
0,0 gKohlenhydrate
22,7 gEiweiß
15,4 gFett
253 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Brathähnchen gebraten im Ofen verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

253 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 179 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,57. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

230 kcal

958 kJ je 100 g. Davon Fett 60 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 39 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Brathähnchen gebraten im Ofen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Brathähnchen gebraten im Ofen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie230 kcalberechnet
Energie958 kJberechnet
Fett15,4 g60 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,8 gberechnet
Kohlenhydrate0,0 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,1 gberechnet
Eiweiß22,7 g39 %berechnet
Salz0,5 gberechnet
Wasser60,6 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin105,2 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Brathähnchen gebraten im Ofen enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium253 mgmittelberechnet
Natrium201,8 mgmittelberechnet
Chlorid348 mgberechnet
Calcium16 mgwenigberechnet
Magnesium22 mgmittelberechnet
Phosphor179 mgmittelberechnet
Eisen0,63 mgmittelberechnet
Zink1,20 mgmittelberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 253 mg je 100 g (mittel), Phosphor 179 mg (mittel), Natrium 202 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Brathähnchen gebraten im Ofen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A51 µgmittelberechnet
Beta-Carotin64 µgmittelberechnet
Vitamin B10,11 mgmittelberechnet
Vitamin B20,15 mgmittelberechnet
Vitamin B60,34 mgmittelberechnet
Vitamin B120,06 µgwenigberechnet
Niacin12,3 mgvielberechnet
Folat5,50 µgwenigberechnet
Pantothensäure1,23 mgmittelberechnet
Vitamin C4,32 mgmittelberechnet
Vitamin D0,30 µgmittelberechnet
Vitamin E0,85 mgmittelberechnet
Vitamin K14 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren3,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Wild- und Geflügelgerichte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Cheeseburger, doppelter23014,713,212,7210
Gyros (Schweinefleisch) gebraten2300,524,414,5294
Lachs-Dillcreme (mit Frischkäse)2302,510,719,5213
Schweinekotelett natur, gebraten2300,026,913,6293
Schweinshaxe geschmort, mit Sauce2301,521,615,2330
Backteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh23128,47,19,5136
Cordon bleu von der Pute gebraten2298,321,911,8273
Heringsfilet paniert, gebraten2297,316,414,7311

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Wild- und Geflügelgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Brathähnchen gebraten im Ofen).

weniger Kalium als Brathähnchen gebraten im Ofen (253 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce941241,8
Hühnerfrikassee mit Champignons1231722,2
Hühnerfrikassee mit Weißwein1261801,7
Eingemachtes Huhn mit Grundsauce hell/weiß und saurer Sahne1402092,0

weniger Kalorien als Brathähnchen gebraten im Ofen (230 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Hühnerragout mit Gemüse753,7245
Putenragout mit Tomaten und Champignons891,5280
Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß941,8322
Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse982,5388

Brathähnchen gebraten im Ofen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Brathähnchen gebraten im Ofen glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Brathähnchen gebraten im Ofen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Brathähnchen gebraten im Ofen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brathähnchen gebraten im Ofen?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Brathähnchen gebraten im Ofen?

230 kcal (958 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Brathähnchen gebraten im Ofen?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Brathähnchen gebraten im Ofen?

253 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.