Auf einen Blick · je 100 g
Birnenkompott verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
13,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,1 BE. Zucker: 12,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 7 mg.
Fructose
3,12 g Fructose und 1,42 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,20. Sorbit 1,61 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
248 kJ je 100 g. Davon Fett 3 %, Kohlenhydrate 94 %, Eiweiß 1 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Birnenkompott?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Birnenkompott je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 58 kcal | berechnet | |
| Energie | 248 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,2 g | 3 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 13,7 g | 94 % | berechnet |
| Zucker | 12,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,2 g | 1 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 84,4 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 3,1 g | berechnet | |
| Glucose | 1,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 7,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 1,6 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Birnenkompott enthalten 13,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 68 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 2,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 2,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 4,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 7,00 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,06 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 68 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 7 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Birnenkompott
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 4,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,12 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,05 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 2,59 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,13 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,30 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut | 58 | 1,4 | 5,6 | 2,4 | 148 |
| Pfirsichkompott | 58 | 13,0 | 0,6 | 0,1 | 166 |
| Apfelmus | 59 | 12,5 | 0,3 | 0,4 | 89 |
| Heiße Himbeersauce | 59 | 9,6 | 0,9 | 0,3 | 156 |
| Rote Grütze ungesüßt | 57 | 10,6 | 0,9 | 0,3 | 156 |
| Sauerkirschkompott mit Süßstoff | 57 | 11,4 | 0,7 | 0,4 | 100 |
| Süßkirschkompott ungesüßt | 59 | 12,8 | 0,8 | 0,3 | 178 |
| Ananasgelee | 60 | 12,9 | 1,6 | 0,1 | 117 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Birnenkompott).
weniger Fructose als Birnenkompott (3,1 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Bayerische Creme | 0,0 | 238 | 12,9 | 127 |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 0,0 | 581 | 35,8 | 28 |
| Creme brulee | 0,0 | 351 | 26,8 | 161 |
| Haferflockenauflauf mit Kakao | 0,0 | 169 | 14,4 | 203 |
weniger Kohlenhydrate als Birnenkompott (13,7 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Birnenkompott glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Birnenkompott laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Birnenkompott vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Birnenkompott?
13,7 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Birnenkompott?
58 kcal (248 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Birnenkompott?
3,12 g Fructose je 100 g bei 1,42 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Birnenkompott?
68 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.