Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Torten

Apfeltorte gedeckt (Mürbeteig)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

220kcal je 100 g
30,3 gKohlenhydrate
3,2 gEiweiß
8,9 gFett
134 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Apfeltorte gedeckt verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,05 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,0 KE

30,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,0 KE oder 2,5 BE. Zucker: 17,9 g.

Kalium · Niere

134 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 52 mg.

Fructose

5,4 g

5,40 g Fructose und 2,80 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,93. Sorbit 0,53 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

220 kcal

922 kJ je 100 g. Davon Fett 36 %, Kohlenhydrate 55 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Apfeltorte gedeckt?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Apfeltorte gedeckt je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie220 kcalberechnet
Energie922 kJberechnet
Fett8,9 g36 %berechnet
gesättigte Fettsäuren4,6 gberechnet
Kohlenhydrate30,3 g55 %berechnet
Zucker17,9 gberechnet
Stärke11,9 gberechnet
Ballaststoffe2,5 gberechnet
Eiweiß3,2 g6 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser55 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin41 mgberechnet
Fructose5,4 gberechnet
Glucose2,8 gberechnet
Saccharose9,6 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,5 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Apfeltorte gedeckt enthalten 30,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 17,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium134 mgniedrigberechnet
Natrium16 mgniedrigberechnet
Chlorid30 mgberechnet
Calcium13 mgwenigberechnet
Magnesium12 mgmittelberechnet
Phosphor52 mgniedrigberechnet
Eisen0,50 mgmittelberechnet
Zink0,27 mgwenigberechnet
Jod7,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 134 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 52 mg (niedrig), Natrium 16 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Apfeltorte gedeckt

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A72 µgmittelberechnet
Beta-Carotin39 µgwenigberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,08 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgwenigberechnet
Vitamin B120,20 µgwenigberechnet
Niacin1,00 mgmittelberechnet
Folat6,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,16 mgmittelberechnet
Vitamin C4,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,01 µgwenigberechnet
Vitamin E1,00 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren4,6 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren2,5 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,5 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Apfelkuchen (Rührmasse)22027,83,810,0101
Apfelstrudel (Strudelteig)22030,43,38,6179
Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Zitronensahnecreme22030,85,68,082
Apfel-Streuselkuchen (Rührmasse)219303,19,199
Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)21927,43,79,9131
Käsesahnetorte (Wasserbiskuit)22219,17,212,779
Aprikosen-Sahnetorte (Wasserbiskuit)21721,43,612,8125
Zwetschgenkuchen (Mürbeteig)21628,13,29,6140

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfeltorte gedeckt).

weniger Fructose als Apfeltorte gedeckt (5,4 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Nuss-Sahnetorte (Biskuit)0,033518175
Schokosahnetorte (Schoko-Wasserbiskuit)0,031224,4161
Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug0,031431,5194
Buttercremetorte (Wiener Boden hell)0,032827,993

weniger Kohlenhydrate als Apfeltorte gedeckt (30,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Frischkäse-Torte (ohne Backen)15,1246102
Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme)16,687117
Nuss-Sahnetorte (Biskuit)18335175

weniger Kalorien als Apfeltorte gedeckt (220 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme)8716,6117

Apfeltorte gedeckt mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Apfeltorte gedeckt glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Apfeltorte gedeckt laktosefrei?

Ja. 0,05 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Apfeltorte gedeckt vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfeltorte gedeckt?

30,3 g je 100 g, das entspricht 3,0 KE oder 2,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Apfeltorte gedeckt?

220 kcal (922 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Apfeltorte gedeckt?

5,40 g Fructose je 100 g bei 2,80 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Apfeltorte gedeckt?

134 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.