Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Apfelkompott mit Vanillesauce

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

69kcal je 100 g
11,3 gKohlenhydrate
1,5 gEiweiß
1,7 gFett
98 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Apfelkompott mit Vanillesauce verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

1,17 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,1 KE

11,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,1 KE oder 0,9 BE. Zucker: 9,5 g.

Kalium · Niere

98 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 42 mg.

Fructose

2,1 g

2,15 g Fructose und 0,49 g Glucose je 100 g, Verhältnis 4,41. Sorbit 0,30 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

69 kcal

292 kJ je 100 g. Davon Fett 22 %, Kohlenhydrate 66 %, Eiweiß 9 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Apfelkompott mit Vanillesauce?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Apfelkompott mit Vanillesauce je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie69 kcalberechnet
Energie292 kJberechnet
Fett1,7 g22 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,9 gberechnet
Kohlenhydrate11,3 g66 %berechnet
Zucker9,5 gberechnet
Stärke1,5 gberechnet
Ballaststoffe0,9 gberechnet
Eiweiß1,5 g9 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser83,3 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin22 mgberechnet
Fructose2,1 gberechnet
Glucose0,5 gberechnet
Saccharose5,7 gberechnet
Laktose1,2 gberechnet
Sorbit0,3 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Apfelkompott mit Vanillesauce enthalten 11,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 9,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium98 mgniedrigberechnet
Natrium13 mgniedrigberechnet
Chlorid33 mgberechnet
Calcium42 mgmittelberechnet
Magnesium6,00 mgwenigberechnet
Phosphor42 mgniedrigberechnet
Eisen0,20 mgwenigberechnet
Zink0,18 mgwenigberechnet
Jod6,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 98 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 42 mg (niedrig), Natrium 13 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Apfelkompott mit Vanillesauce

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A19 µgmittelberechnet
Beta-Carotin12 µgwenigberechnet
Vitamin B10,03 mgwenigberechnet
Vitamin B20,06 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgwenigberechnet
Vitamin B120,25 µgmittelberechnet
Niacin0,48 mgwenigberechnet
Folat5,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,20 mgmittelberechnet
Vitamin C4,43 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,21 mgwenigberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, mit Früchten und Süßstoff699,12,52,2170
Apfel-Bananenmus (roh) mit Rosinen7014,10,90,4223
Bananenkompott mit Süßstoff6813,51,10,4270
Buttermilchgelee mit Erdbeeren6811,83,10,5155
Himbeerkompott7012,90,80,2142
Nektarinenkompott7015,70,60,1146
Rote Grütze aus Fruchtsaft7014,51,00,1206
Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen6713,60,40,3106

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfelkompott mit Vanillesauce).

weniger Fructose als Apfelkompott mit Vanillesauce (2,1 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Bayerische Creme0,023812,9127
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)0,058135,828
Creme brulee0,035126,8161
Haferflockenauflauf mit Kakao0,016914,4203

weniger Kohlenhydrate als Apfelkompott mit Vanillesauce (11,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff1,218290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff3,330230
Johannisbeerkompott ungesüßt3,430230
Erdbeeren mit Schlagsahne5,1116162

Apfelkompott mit Vanillesauce mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Apfelkompott mit Vanillesauce glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Apfelkompott mit Vanillesauce laktosefrei?

Nein. 1,17 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Apfelkompott mit Vanillesauce vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelkompott mit Vanillesauce?

11,3 g je 100 g, das entspricht 1,1 KE oder 0,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Apfelkompott mit Vanillesauce?

69 kcal (292 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Apfelkompott mit Vanillesauce?

2,15 g Fructose je 100 g bei 0,49 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Apfelkompott mit Vanillesauce?

98 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.