Gerichte, überwiegend pflanzlich · Suppen

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

63kcal je 100 g
6,0 gKohlenhydrate
2,9 gEiweiß
2,7 gFett
215 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,6 KE

6,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 2,8 g.

Kalium · Niere

215 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 38 mg.

Fructose

0,7 g

0,70 g Fructose und 1,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,64. Sorbit 0,06 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

63 kcal

263 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 38 %, Eiweiß 18 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie63 kcalberechnet
Energie263 kJberechnet
Fett2,7 g39 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
Kohlenhydrate6,0 g38 %berechnet
Zucker2,8 gberechnet
Stärke3,0 gberechnet
Ballaststoffe1,4 gberechnet
Eiweiß2,9 g18 %berechnet
Salz0,8 gberechnet
Wasser86 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin4,57 mgberechnet
Fructose0,7 gberechnet
Glucose1,1 gberechnet
Saccharose1,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,1 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln enthalten 6,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium215 mgmittelberechnet
Natrium300 mgmittelberechnet
Chlorid200 mgberechnet
Calcium30 mgmittelberechnet
Magnesium11 mgmittelberechnet
Phosphor38 mgniedrigberechnet
Eisen0,40 mgmittelberechnet
Zink0,30 mgwenigberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 215 mg je 100 g (mittel), Phosphor 38 mg (niedrig), Natrium 300 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A67 µgmittelberechnet
Beta-Carotin690 µgmittelberechnet
Vitamin B10,06 mgmittelberechnet
Vitamin B20,05 mgmittelberechnet
Vitamin B60,11 mgmittelberechnet
Vitamin B120,02 µgwenigberechnet
Niacin1,00 mgmittelberechnet
Folat40 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,19 mgmittelberechnet
Vitamin C15 mgmittelberechnet
Vitamin D0,02 µgwenigberechnet
Vitamin E1,04 mgmittelberechnet
Vitamin K25 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln).

weniger Kalium als Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln (215 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Doppelte Rinderkraftbrühe1130,0
Geflügelkraftbrühe (Huhn)1150,0
Hühnerbrühe1150,0
Kalbsbrühe1130,0

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln?

6,0 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln?

63 kcal (263 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln?

0,70 g Fructose je 100 g bei 1,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln?

215 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.