Auf einen Blick · je 100 g
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
8,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,8 KE oder 0,7 BE. Zucker: 1,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 75 mg.
Fructose
0,40 g Fructose und 0,40 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
349 kJ je 100 g. Davon Fett 24 %, Kohlenhydrate 39 %, Eiweiß 29 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 83 kcal | berechnet | |
| Energie | 349 kJ | berechnet | |
| Fett | 2,2 g | 24 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 39 % | berechnet |
| Zucker | 1,5 g | berechnet | |
| Stärke | 6,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 6,1 g | 29 % | berechnet |
| Salz | 0,4 g | berechnet | |
| Wasser | 81 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 9,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,4 g | berechnet | |
| Glucose | 0,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch enthalten 8,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 246 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 150 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 51 mg | berechnet | |
| Calcium | 17 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 20 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 75 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 246 mg je 100 g (mittel), Phosphor 75 mg (niedrig), Natrium 150 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 63 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 678 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,20 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 10 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,25 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,05 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Sauerkraut (Krautspätzle) | 83 | 11,9 | 3,2 | 1,8 | 115 |
| Erbsen-Eintopf mit Gemüsebrühe, Suppengrün und Kartoffeln | 83 | 10 | 5,1 | 1,4 | 292 |
| Ganze Tomaten gedünstet, mit Sahne | 83 | 3,7 | 1,2 | 6,6 | 241 |
| Karotten und Erbsen gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 83 | 8,6 | 2,9 | 3,3 | 334 |
| Kartoffelsalat mit Marinade (Gemüsebrühe) | 83 | 11,4 | 1,5 | 3,0 | 275 |
| Pariser Käsecremesuppe (mit Schmelzkäse) | 83 | 3,7 | 2,7 | 6,3 | 66 |
| Weiße Bohnen gekocht, in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) | 83 | 9,0 | 4,4 | 2,1 | 249 |
| Artischockenböden mit Fleischfüllung | 84 | 2,2 | 7,5 | 3,6 | 243 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch).
weniger Kalium als Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch (246 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
| Geflügelkraftbrühe (Huhn) | 11 | 5 | 0,0 |
| Hühnerbrühe | 11 | 5 | 0,0 |
| Kalbsbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch?
8,0 g je 100 g, das entspricht 0,8 KE oder 0,7 BE.
Wie viele Kalorien hat Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch?
83 kcal (349 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch?
0,40 g Fructose je 100 g bei 0,40 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch?
246 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.