Süßwaren, Zucker, Honig und Eis · Speiseeis

Speiseeis (Schokolade, Vanille) gemischt, mit Eierlikör

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

223kcal je 100 g
26,1 gKohlenhydrate
3,1 gEiweiß
9,9 gFett
233 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Speiseeis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,22 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,6 KE

26,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,6 KE oder 2,2 BE. Zucker: 22,3 g.

Kalium · Niere

233 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 91 mg.

Fructose

1,0 g

1,01 g Fructose und 5,28 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,19. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

223 kcal

933 kJ je 100 g. Davon Fett 40 %, Kohlenhydrate 47 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Speiseeis?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Speiseeis je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie223 kcalberechnet
Energie933 kJberechnet
Fett9,9 g40 %berechnet
gesättigte Fettsäuren5,4 gberechnet
Kohlenhydrate26,1 g47 %berechnet
Zucker22,3 gberechnet
Stärke3,8 gberechnet
Ballaststoffe1,2 gberechnet
Eiweiß3,1 g6 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser56,9 gberechnet
Alkohol1,8 gberechnet
Cholesterin28 mgberechnet
Fructose1,0 gberechnet
Glucose5,3 gberechnet
Saccharose10,9 gberechnet
Laktose3,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Speiseeis enthalten 26,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 22,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium233 mgmittelberechnet
Natrium41 mgniedrigberechnet
Chlorid5,00 mgberechnet
Calcium88 mgmittelberechnet
Magnesium25 mgmittelberechnet
Phosphor91 mgniedrigberechnet
Eisen1,80 mgmittelberechnet
Zink0,44 mgmittelberechnet
Jod16 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 233 mg je 100 g (mittel), Phosphor 91 mg (niedrig), Natrium 41 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Speiseeis

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A66 µgmittelberechnet
Beta-Carotin167 µgmittelberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,19 mgmittelberechnet
Vitamin B60,03 mgwenigberechnet
Vitamin B120,37 µgmittelberechnet
Niacin0,89 mgmittelberechnet
Folat5,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,40 mgmittelberechnet
Vitamin C0,40 mgwenigberechnet
Vitamin D0,16 µgwenigberechnet
Vitamin E0,88 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren5,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren2,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Speiseeis“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Speiseeis (Nuss, Schoko, Vanille) gemischt22226,23,111,2214
Speiseeis Vanille, in Waffeltüte22126,83,210,9132
Fruchtgummi zuckerfrei220777,70,0116
Speiseeis (Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte22627,83,410,8219
Melasse22955,91,20,11.610
Speiseeis (Nuss, Vanille) gemischt21724,72,911,5151
Speiseeis (Nuss, Vanille) gemischt, in Waffeltüte22926,83,311,7142
Gelee extra230550,60,1116

Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Speiseeis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Speiseeis).

weniger Kalium als Speiseeis (233 mg)

weniger Kohlenhydrate als Speiseeis (26,1 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Rahmeis/Sahneeis12,5281109

weniger Kalorien als Speiseeis (223 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Frucht-Joghurteis10717,9129
Speiseeis (Frucht-Joghurt, Joghurt) gemischt11619,5130
Frucht-Sorbet12127,852
Joghurteis12421,0132

Speiseeis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Speiseeis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Speiseeis laktosefrei?

Nein. 3,22 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Speiseeis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speiseeis?

26,1 g je 100 g, das entspricht 2,6 KE oder 2,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Speiseeis?

223 kcal (933 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Speiseeis?

1,01 g Fructose je 100 g bei 5,28 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Speiseeis?

233 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.