Quitte, gekocht, abgetropft ohne Zugabe von Zucker: Nährwerte je 100 g

Auf einen Blick · je 100 g

Quitte verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,7 KE

7,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 7,3 g.

Kalium · Niere

140 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 20 mg.

Energie

49 kcal

203 kJ je 100 g. Davon Fett 11 %, Kohlenhydrate 60 %, Eiweiß 4 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Quitte?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Quitte je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie
Energie	49 kcal
Energie	203 kJ
Fett	0,6 g	11 %
gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	7,3 g	60 %
Zucker	7,3 g
Stärke	0,0 g
Ballaststoffe	5,9 g
Eiweiß	0,5 g	4 %
Salz	0,0 g
Wasser	85,6 g
Alkohol	0,0 g
Cholesterin	0,00 mg

Für Diabetes: 100 g Quitte enthalten 7,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung
Kalium	140 mg	niedrig
Natrium	1,50 mg	niedrig
Chlorid	2,10 mg
Calcium	12 mg	wenig
Magnesium	8,20 mg	wenig
Phosphor	20 mg	niedrig
Eisen	0,70 mg	mittel
Zink	0,30 mg	wenig
Jod	1,30 µg	wenig
Selen	1,00 µg	wenig

Für die Niere: Kalium 140 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 20 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Quitte

Vitamin	je 100 g	Einordnung
Vitamin A	2,00 µg	wenig
Beta-Carotin	23 µg	wenig
Vitamin B1	0,02 mg	wenig
Vitamin B2	0,03 mg	wenig
Vitamin B6	0,04 mg	wenig
Vitamin B12	0,00 µg	wenig
Niacin	0,20 mg	wenig
Folat	5,00 µg	wenig
Pantothensäure	0,08 mg	wenig
Vitamin C	6,50 mg	mittel
Vitamin D	0,00 µg	wenig
Vitamin E	0,50 mg	mittel

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g
gesättigte Fettsäuren	0,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g
EPA (Omega-3)	0,0 g
DHA (Omega-3)	0,0 g

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Birne mit Süßungsmittel, Konserve, abgetropft	50	9,9	0,5	0,3	90
Früchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Zucker)	50	10,1	0,6	0,3	120
Pflaume, gedünstet, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)	48	10,1	0,7	0,2	120
Fruchtcocktail mit Süßungsmittel, Konserve, abgetropft	47	9,5	0,7	0,2	110
Fruchtsaft (Durchschnitt), ungezuckert	47	10,8	0,4	0,1	140
Zitronenschale	52	5,4	1,5	0,3	160
Aprikose, gedünstet, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)	45	9,0	1,0	0,2	200
Papaya, reif, roh	44	9,5	0,5	0,1	220

Kurz beantwortet

Ist Quitte glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Quitte laktosefrei?

Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Ist Quitte vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Quitte?

7,3 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Quitte?

49 kcal (203 kJ) je 100 g.

Wie viel Kalium hat Quitte?

140 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Quitte, gekocht, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)