Pfefferschote in Öl, Konserve, abgetropft: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pfefferschote in Öl verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,6 KE

6,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 6,0 g.

Kalium · Niere

156 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 37 mg.

Fructose

2,4 g

2,43 g Fructose und 3,49 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,70. Sorbit 0,17 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

242 kcal

1.000 kJ je 100 g. Davon Fett 85 %, Kohlenhydrate 10 %, Eiweiß 3 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pfefferschote in Öl?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pfefferschote in Öl je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	242 kcal		berechnet
Energie	1.000 kJ		berechnet
Fett	22,9 g	85 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,6 g		berechnet
Kohlenhydrate	6,2 g	10 %	berechnet
Zucker	6,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	1,5 g		berechnet
Eiweiß	1,8 g	3 %	berechnet
Salz	1,3 g		berechnet
Wasser	65,1 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		logisch 0
Cholesterin	1,17 mg		berechnet
Fructose	2,4 g		berechnet
Glucose	3,5 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,2 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Pfefferschote in Öl enthalten 6,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	156 mg	mittel	berechnet
Natrium	507 mg	hoch	berechnet
Chlorid	757 mg		berechnet
Calcium	14 mg	wenig	berechnet
Magnesium	13 mg	mittel	berechnet
Phosphor	37 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,80 mg	mittel	berechnet
Zink	0,30 mg	wenig	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 156 mg je 100 g (mittel), Phosphor 37 mg (niedrig), Natrium 507 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pfefferschote in Öl

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	14 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	139 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,16 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	logisch 0
Niacin	0,82 mg	mittel	berechnet
Folat	8,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,06 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	75 mg	viel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	6,77 mg	viel	berechnet
Vitamin K	38 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,6 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	13,1 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6,2 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	logisch 0
DHA (Omega-3)	0,0 g	logisch 0

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Knoblauch getrocknet	240	7,0	15,0	1,0	957
Knoblauch Pulver	240	7,0	15,0	1,0	957
Petersilienblatt getrocknet	238	7,3	26,6	5,5	2.680
Knoblauch in Öl, Konserve, abgetropft	250	4,0	6,5	15,6	191
Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft	231	5,7	1,0	22,0	282
Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft	254	3,0	2,6	22,8	194
Nori-Blatt geröstet	261	1,8	38,3	4,4	2.235
Gemüsepaprika rot, gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft	215	6,6	1,0	19,8	195

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pfefferschote in Öl).

weniger Kalium als Pfefferschote in Öl (156 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Chayote gekocht	59	34	5,7
Kürbis gesäuert, abgetropft	64	112	24,2
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht	77	38	6,1
Gemüsepaprika grün, gekocht	87	38	7,0

weniger Fructose als Pfefferschote in Öl (2,4 g)

Alternative	Fructose (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Zuckermais gesäuert, abgetropft	0,1	67	10,1	98
Zuckermais gekocht	0,2	61	8,6	147
Zuckermais roh	0,2	67	9,4	289
Zuckermais tiefgefroren, gekocht	0,2	67	9,6	164

weniger Kalorien als Pfefferschote in Öl (242 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Gemüsesaft aus Gurke	12	1,6	163
Okra Konserve, abgetropft	13	0,6	95
Gurke roh	16	2,0	181
Gurke gekocht	17	2,0	103

Pfefferschote in Öl mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pfefferschote in Öl glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Pfefferschote in Öl laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Pfefferschote in Öl vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfefferschote in Öl?

6,2 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Pfefferschote in Öl?

242 kcal (1.000 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pfefferschote in Öl?

2,43 g Fructose je 100 g bei 3,49 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pfefferschote in Öl?

156 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Pfefferschote in Öl, Konserve, abgetropft