Auf einen Blick · je 100 g
Gemüsepaprika rot verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
6,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 6,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 22 mg.
Fructose
2,92 g Fructose und 3,58 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,82. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
889 kJ je 100 g. Davon Fett 83 %, Kohlenhydrate 12 %, Eiweiß 2 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Gemüsepaprika rot?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Gemüsepaprika rot je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | berechnet | |
| Energie | 889 kJ | berechnet | |
| Fett | 19,8 g | 83 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 6,6 g | 12 % | berechnet |
| Zucker | 6,6 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,0 g | 2 % | berechnet |
| Salz | 1,3 g | berechnet | |
| Wasser | 69,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 1,01 mg | berechnet | |
| Fructose | 2,9 g | berechnet | |
| Glucose | 3,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Gemüsepaprika rot enthalten 6,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 195 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 503 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 757 mg | berechnet | |
| Calcium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 13 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 22 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,39 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,18 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 195 mg je 100 g (mittel), Phosphor 22 mg (niedrig), Natrium 503 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Gemüsepaprika rot
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 90 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 908 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,56 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 26 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,16 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 86,9 mg | viel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 6,97 mg | viel | berechnet |
| Vitamin K | 32 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft | 231 | 5,7 | 1,0 | 22,0 | 282 |
| Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich | 199 | 10 | 0,8 | 16,8 | 77 |
| Petersilienblatt getrocknet | 238 | 7,3 | 26,6 | 5,5 | 2.680 |
| Knoblauch getrocknet | 240 | 7,0 | 15,0 | 1,0 | 957 |
| Knoblauch Pulver | 240 | 7,0 | 15,0 | 1,0 | 957 |
| Pfefferschote in Öl, Konserve, abgetropft | 242 | 6,2 | 1,8 | 22,9 | 156 |
| Knoblauch in Öl, Konserve, abgetropft | 250 | 4,0 | 6,5 | 15,6 | 191 |
| Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft | 254 | 3,0 | 2,6 | 22,8 | 194 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Gemüsepaprika rot).
weniger Kalium als Gemüsepaprika rot (195 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Chayote gekocht | 59 | 34 | 5,7 |
| Kürbis gesäuert, abgetropft | 64 | 112 | 24,2 |
| Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht | 77 | 38 | 6,1 |
| Gemüsepaprika grün, gekocht | 87 | 38 | 7,0 |
weniger Fructose als Gemüsepaprika rot (2,9 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Zuckermais gesäuert, abgetropft | 0,1 | 67 | 10,1 | 98 |
| Zuckermais gekocht | 0,2 | 61 | 8,6 | 147 |
| Zuckermais roh | 0,2 | 67 | 9,4 | 289 |
| Zuckermais tiefgefroren, gekocht | 0,2 | 67 | 9,6 | 164 |
weniger Kalorien als Gemüsepaprika rot (215 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Gemüsesaft aus Gurke | 12 | 1,6 | 163 |
| Okra Konserve, abgetropft | 13 | 0,6 | 95 |
| Gurke roh | 16 | 2,0 | 181 |
| Gurke gekocht | 17 | 2,0 | 103 |
Gemüsepaprika rot mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Gemüsepaprika rot glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Gemüsepaprika rot laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Gemüsepaprika rot vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüsepaprika rot?
6,6 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Gemüsepaprika rot?
215 kcal (889 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Gemüsepaprika rot?
2,92 g Fructose je 100 g bei 3,58 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Gemüsepaprika rot?
195 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
