Auf einen Blick · je 100 g
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
4,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 79 mg.
Fructose
1,42 g Fructose und 1,79 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,79. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
485 kJ je 100 g. Davon Fett 58 %, Kohlenhydrate 14 %, Eiweiß 26 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 116 kcal | berechnet | |
| Energie | 485 kJ | berechnet | |
| Fett | 7,5 g | 58 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 4,0 g | 14 % | berechnet |
| Zucker | 3,4 g | berechnet | |
| Stärke | 1,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 7,4 g | 26 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 79 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 42 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,4 g | berechnet | |
| Glucose | 1,8 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung enthalten 4,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 222 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 122 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 139 mg | berechnet | |
| Calcium | 18 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 15 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 79 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,31 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 222 mg je 100 g (mittel), Phosphor 79 mg (niedrig), Natrium 122 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 125 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 1.205 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,90 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 3,60 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 24 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,28 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 65 mg | viel | berechnet |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,44 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gemüsebeilagen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett | 116 | 17,4 | 3,3 | 3,4 | 147 |
| Chicoree gedünstet, mit Käsesauce von Bechamelsauce gratiniert | 116 | 3,1 | 3,5 | 9,7 | 219 |
| Endivien-Tomatensalat mit Essigmarinade | 116 | 1,5 | 0,9 | 11,3 | 185 |
| Erbsensuppe mit Gemüsebrühe, Gemüse, Mettwürstchen und Schweinebauch | 116 | 5,0 | 6,4 | 7,2 | 211 |
| Fenchel paniert, gebraten | 116 | 7,4 | 4,0 | 7,1 | 203 |
| Gemischter Salat mit Zitronenmarinade | 116 | 2,0 | 1,3 | 11 | 183 |
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart, mit gebratenen Zwiebeln | 116 | 8,4 | 8,2 | 5,0 | 199 |
| Zucchini mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken | 116 | 3,0 | 5,5 | 8,9 | 264 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gemüsebeilagen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung).
weniger Kalium als Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung (222 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt | 53 | 77 | 4,1 |
| Käsealternative Mozzarella-Art, vegan | 94 | 188 | 1,3 |
| Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 96 | 37 | 3,8 |
| Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce | 106 | 180 | 2,9 |
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung?
4,0 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung?
116 kcal (485 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung?
1,42 g Fructose je 100 g bei 1,79 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung?
222 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
