Auf einen Blick · je 100 g
Erbsensuppe mit Gemüsebrühe verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
5,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 1,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 69 mg.
Fructose
0,20 g Fructose und 0,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
482 kJ je 100 g. Davon Fett 56 %, Kohlenhydrate 17 %, Eiweiß 22 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Erbsensuppe mit Gemüsebrühe je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 116 kcal | berechnet | |
| Energie | 482 kJ | berechnet | |
| Fett | 7,2 g | 56 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 17 % | berechnet |
| Zucker | 1,1 g | berechnet | |
| Stärke | 4,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,7 g | berechnet | |
| Eiweiß | 6,4 g | 22 % | berechnet |
| Salz | 0,8 g | berechnet | |
| Wasser | 77 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 12,9 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,2 g | berechnet | |
| Glucose | 0,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Erbsensuppe mit Gemüsebrühe enthalten 5,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 211 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 300 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 300 mg | berechnet | |
| Calcium | 18 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 13 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 69 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 211 mg je 100 g (mittel), Phosphor 69 mg (niedrig), Natrium 300 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Erbsensuppe mit Gemüsebrühe
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 42 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 433 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,09 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,90 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 8,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 7,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,08 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 41 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett | 116 | 17,4 | 3,3 | 3,4 | 147 |
| Chicoree gedünstet, mit Käsesauce von Bechamelsauce gratiniert | 116 | 3,1 | 3,5 | 9,7 | 219 |
| Endivien-Tomatensalat mit Essigmarinade | 116 | 1,5 | 0,9 | 11,3 | 185 |
| Fenchel paniert, gebraten | 116 | 7,4 | 4,0 | 7,1 | 203 |
| Gemischter Salat mit Zitronenmarinade | 116 | 2,0 | 1,3 | 11 | 183 |
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart, mit gebratenen Zwiebeln | 116 | 8,4 | 8,2 | 5,0 | 199 |
| Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung, gebacken | 116 | 4,0 | 7,4 | 7,5 | 222 |
| Zucchini mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken | 116 | 3,0 | 5,5 | 8,9 | 264 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Erbsensuppe mit Gemüsebrühe).
weniger Kalium als Erbsensuppe mit Gemüsebrühe (211 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
| Geflügelkraftbrühe (Huhn) | 11 | 5 | 0,0 |
| Hühnerbrühe | 11 | 5 | 0,0 |
| Kalbsbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
Erbsensuppe mit Gemüsebrühe mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Erbsensuppe mit Gemüsebrühe glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Erbsensuppe mit Gemüsebrühe laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Erbsensuppe mit Gemüsebrühe vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
5,0 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
116 kcal (482 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
0,20 g Fructose je 100 g bei 0,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
211 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.