Süßwaren, Zucker, Honig und Eis · Schokolade und Riegel

Milchschokolade

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

532kcal je 100 g
54,0 gKohlenhydrate
6,8 gEiweiß
31,3 gFett
500 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Milchschokolade verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

9,63 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

5,4 KE

54,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,4 KE oder 4,5 BE. Zucker: 52,8 g.

Kalium · Niere

500 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 216 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

532 kcal

2.221 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 41 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Milchschokolade?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Milchschokolade je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie532 kcalberechnet
Energie2.221 kJberechnet
Fett31,3 g53 %gemessen
gesättigte Fettsäuren18,8 gberechnet
Kohlenhydrate54,0 g41 %berechnet
Zucker52,8 gberechnet
Stärke1,2 ggemessen
Ballaststoffe3,3 ggemessen
Eiweiß6,8 g5 %gemessen
Salz0,2 gberechnet
Wasser0,9 ggemessen
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin10,1 mggemessen
Fructose0,0 ggemessen
Glucose0,0 ggemessen
Saccharose43,2 ggemessen
Laktose9,6 ggemessen

Für Diabetes: 100 g Milchschokolade enthalten 54,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 52,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium500,5 mghochgemessen
Natrium75,4 mgniedriggemessen
Chlorid137,9 mggemessen
Calcium170,3 mgmittelgemessen
Magnesium75,8 mgmittelgemessen
Phosphor216,5 mgmittelgemessen
Eisen5,13 mgvielgemessen
Zink1,25 mgmittelgemessen
Jod25,5 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 500 mg je 100 g (hoch), Phosphor 216 mg (mittel), Natrium 75 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Milchschokolade

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A10,2 µgmittelberechnet
Beta-Carotin24,4 µgweniggemessen
Vitamin B10,13 mgmittelgemessen
Vitamin B20,38 mgmittelgemessen
Vitamin B60,00 mgweniggemessen
Vitamin B120,70 µgmittelgemessen
Niacin2,13 mgmittelberechnet
Folat15 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,77 mgmittelgemessen
Vitamin C1,00 mgweniggemessen
Vitamin D1,99 µgmittelberechnet
Vitamin E0,38 mgmittelgemessen
Vitamin K7,51 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren18,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren9,4 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 ggemessen
DHA (Omega-3)0,0 ggemessen

Vergleich

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Tauschen

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Lebensmittel aus „Schokolade und Riegel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Milchschokolade).

weniger Kalium als Milchschokolade (500 mg)

weniger Kohlenhydrate als Milchschokolade (54,0 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Bitterschokolade mit Haselnüssen27,7586712
Bitterschokolade gefüllt mit Gewürzcreme32,1531538

Milchschokolade mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Milchschokolade glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Milchschokolade laktosefrei?

Nein. 9,63 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Milchschokolade vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Milchschokolade?

54,0 g je 100 g, das entspricht 5,4 KE oder 4,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Milchschokolade?

532 kcal (2.221 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Milchschokolade?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Milchschokolade?

500 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.