Süßwaren, Zucker, Honig und Eis · Schokolade und Riegel

Bitterschokolade mit Haselnüssen

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

586kcal je 100 g
27,7 gKohlenhydrate
10,5 gEiweiß
46,0 gFett
712 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Bitterschokolade mit Haselnüssen verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,8 KE

27,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,8 KE oder 2,3 BE. Zucker: 24,7 g.

Kalium · Niere

712 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 269 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

586 kcal

2.428 kJ je 100 g. Davon Fett 71 %, Kohlenhydrate 19 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Bitterschokolade mit Haselnüssen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Bitterschokolade mit Haselnüssen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie586 kcalberechnet
Energie2.428 kJberechnet
Fett46,0 g71 %berechnet
gesättigte Fettsäuren21,1 gberechnet
Kohlenhydrate27,7 g19 %berechnet
Zucker24,7 gberechnet
Stärke3,0 gberechnet
Ballaststoffe9,6 gberechnet
Eiweiß10,5 g7 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser1,5 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin1,80 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose24,5 gberechnet
Laktose0,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Bitterschokolade mit Haselnüssen enthalten 27,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 24,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium712 mghochberechnet
Natrium6,40 mgniedrigberechnet
Chlorid20,6 mgberechnet
Calcium87 mgmittelberechnet
Magnesium192 mgvielberechnet
Phosphor269 mghochberechnet
Eisen9,86 mgvielberechnet
Zink2,80 mgmittelberechnet
Jod3,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 712 mg je 100 g (hoch), Phosphor 269 mg (hoch), Natrium 6 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Bitterschokolade mit Haselnüssen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A3,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin17 µgwenigberechnet
Vitamin B10,23 mgmittelberechnet
Vitamin B20,11 mgmittelberechnet
Vitamin B60,15 mgmittelberechnet
Vitamin B120,31 µgmittelberechnet
Niacin3,00 mgmittelberechnet
Folat32 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,20 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D3,18 µgvielberechnet
Vitamin E4,90 mgmittelberechnet
Vitamin K9,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren21,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren20,9 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schokolade und Riegel“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Schokolade weiß, mit Haselnüssen58643,18,841,5485
Schoko-Nuss-Creme58135,410,743,4578
Vollmilchschokolade mit Haselnüssen57743,48,140,4473
Pralinen gefüllt mit Gewürzcreme57650,25,838,6336
Vollmilchschokolade gefüllt mit Nuss-Gewürzcreme57650,25,838,6336
Vollmilchschokolade mit Haselnüssen und Cornflakes57648,66,539370
Pralinen gefüllt mit Kokoscreme57549,55,438,9368
Vollmilchschokolade gefüllt mit Kokoscreme57549,55,438,9368

Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schokolade und Riegel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Bitterschokolade mit Haselnüssen).

weniger Kalium als Bitterschokolade mit Haselnüssen (712 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Schokoladen-Schaumkuss13438068,5
Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Candycreme/mit Candycreme und Karamell21944668,7
Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade24242263,4
Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamellcreme und gerösteten Haselnüssen24751061,8

Bitterschokolade mit Haselnüssen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Bitterschokolade mit Haselnüssen glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Bitterschokolade mit Haselnüssen laktosefrei?

Laktosearm. 0,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Bitterschokolade mit Haselnüssen vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Bitterschokolade mit Haselnüssen?

27,7 g je 100 g, das entspricht 2,8 KE oder 2,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Bitterschokolade mit Haselnüssen?

586 kcal (2.428 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Bitterschokolade mit Haselnüssen?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Bitterschokolade mit Haselnüssen?

712 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.