Auf einen Blick · je 100 g
Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
1,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 18 mg.
Fructose
0,49 g Fructose und 0,45 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,09. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
651 kJ je 100 g. Davon Fett 91 %, Kohlenhydrate 3 %, Eiweiß 2 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 158 kcal | berechnet | |
| Energie | 651 kJ | berechnet | |
| Fett | 16,0 g | 91 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 3 % | berechnet |
| Zucker | 1,2 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,8 g | 2 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 80 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,33 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,5 g | berechnet | |
| Glucose | 0,5 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade enthalten 1,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 157 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 138 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 213 mg | berechnet | |
| Calcium | 31 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 14 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 18 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,21 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 157 mg je 100 g (mittel), Phosphor 18 mg (niedrig), Natrium 138 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 104 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 1.243 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,48 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 38 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 8,67 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 3,37 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 88 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Salate, roh“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Chili con carne (mit Rinderhackfleisch) | 158 | 9,0 | 9,9 | 7,9 | 327 |
| Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 158 | 3,7 | 1,4 | 15,2 | 55 |
| Linsenbratlinge vegan, gebraten | 158 | 19,6 | 8,2 | 3,5 | 284 |
| Rahmkartoffeln/Niedernauer Kartoffeln, gebraten | 158 | 13,8 | 4,4 | 9,1 | 370 |
| Auberginenscheiben gebraten | 159 | 4,6 | 1,1 | 14,2 | 268 |
| Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl | 159 | 4,2 | 3,9 | 13,7 | 287 |
| Griechischer Bauernsalat | 157 | 1,4 | 5,3 | 14 | 126 |
| Grießklöße | 159 | 14,7 | 6,6 | 8,0 | 147 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Salate, roh“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade).
weniger Kalorien als Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade (158 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Gemischter Salat ohne Salatmarinade | 22 | 2,4 | 230 |
| Tomaten-Gurkensalat mit Joghurtmarinade | 28 | 2,8 | 206 |
| Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing | 32 | 2,8 | 190 |
| Chinakohlsalat mit Joghurtmarinade | 33 | 2,0 | 209 |
Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade?
1,2 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade?
158 kcal (651 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade?
0,49 g Fructose je 100 g bei 0,45 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade?
157 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
