Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Gebäck und Plätzchen

Käseplätzchen salzig (Mürbeteig)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

527kcal je 100 g
25,1 gKohlenhydrate
14,4 gEiweiß
40,5 gFett
101 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Käseplätzchen salzig verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,5 KE

25,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,5 KE oder 2,1 BE. Zucker: 0,3 g.

Kalium · Niere

101 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 332 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,25. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

527 kcal

2.189 kJ je 100 g. Davon Fett 69 %, Kohlenhydrate 19 %, Eiweiß 11 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Käseplätzchen salzig?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Käseplätzchen salzig je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie527 kcalberechnet
Energie2.189 kJberechnet
Fett40,5 g69 %berechnet
gesättigte Fettsäuren25,7 gberechnet
Kohlenhydrate25,1 g19 %berechnet
Zucker0,3 gberechnet
Stärke24,8 gberechnet
Ballaststoffe1,8 gberechnet
Eiweiß14,4 g11 %berechnet
Salz0,3 gberechnet
Wasser17 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin167 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Käseplätzchen salzig enthalten 25,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium101 mgniedrigberechnet
Natrium113 mgniedrigberechnet
Chlorid180 mgberechnet
Calcium419 mgvielberechnet
Magnesium21 mgmittelberechnet
Phosphor332 mghochberechnet
Eisen0,70 mgmittelberechnet
Zink2,06 mgmittelberechnet
Jod18 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 101 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 332 mg (hoch), Natrium 113 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Käseplätzchen salzig

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A357 µgvielberechnet
Beta-Carotin152 µgmittelberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,14 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgmittelberechnet
Vitamin B120,90 µgmittelberechnet
Niacin3,44 mgmittelberechnet
Folat15 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,31 mgmittelberechnet
Vitamin C0,27 mgwenigberechnet
Vitamin D0,02 µgwenigberechnet
Vitamin E1,11 mgmittelberechnet
Vitamin K19 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren25,7 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren9,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Tauschen

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Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Käseplätzchen salzig).

weniger Kohlenhydrate als Käseplätzchen salzig (25,1 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung9,8215127

weniger Kalorien als Käseplätzchen salzig (527 kcal)

Käseplätzchen salzig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Käseplätzchen salzig glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Käseplätzchen salzig laktosefrei?

Laktosearm. 0,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Käseplätzchen salzig vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Käseplätzchen salzig?

25,1 g je 100 g, das entspricht 2,5 KE oder 2,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Käseplätzchen salzig?

527 kcal (2.189 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Käseplätzchen salzig?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Käseplätzchen salzig?

101 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.