Gerichte, überwiegend pflanzlich · Soßen

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

244kcal je 100 g
1,0 gKohlenhydrate
7,9 gEiweiß
22,7 gFett
114 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,1 KE

1,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,0 g.

Kalium · Niere

114 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 124 mg.

Fructose

0,2 g

0,21 g Fructose und 0,44 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,48. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

244 kcal

1.008 kJ je 100 g. Davon Fett 84 %, Kohlenhydrate 2 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie244 kcalberechnet
Energie1.008 kJberechnet
Fett22,7 g84 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,6 gberechnet
Kohlenhydrate1,0 g2 %berechnet
Zucker1,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,3 gberechnet
Eiweiß7,9 g13 %berechnet
Salz1,1 gberechnet
Wasser65,9 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin201 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose0,4 gberechnet
Saccharose0,3 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei enthalten 1,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium114 mgniedrigberechnet
Natrium450 mghochberechnet
Chlorid702 mgberechnet
Calcium38 mgmittelberechnet
Magnesium11 mgmittelberechnet
Phosphor124 mgmittelberechnet
Eisen1,20 mgmittelberechnet
Zink0,80 mgmittelberechnet
Jod29 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 114 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 124 mg (mittel), Natrium 450 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A144 µgmittelberechnet
Beta-Carotin62 µgmittelberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,27 mgmittelberechnet
Vitamin B60,05 mgmittelberechnet
Vitamin B121,00 µgmittelberechnet
Niacin1,94 mgmittelberechnet
Folat50 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,63 mgmittelberechnet
Vitamin C0,30 mgwenigberechnet
Vitamin D1,00 µgmittelberechnet
Vitamin E4,37 mgmittelberechnet
Vitamin K26 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,6 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren12,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

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weniger Kalorien als Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei (244 kcal)

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

1,0 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

244 kcal (1.008 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

0,21 g Fructose je 100 g bei 0,44 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

114 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.