Fischstäbchen Alaska-Seelachs paniert, tiefgefrore: Nährwerte (blsT930182)

Auf einen Blick · je 100 g

Fischstäbchen verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,6 KE

16,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,4 BE. Zucker: 1,1 g.

Kalium · Niere

243 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 149 mg.

Fructose

0,2 g

0,16 g Fructose und 0,09 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,78. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

209 kcal

874 kJ je 100 g. Davon Fett 41 %, Kohlenhydrate 32 %, Eiweiß 27 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Fischstäbchen?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Fischstäbchen je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	209 kcal		berechnet
Energie	874 kJ		berechnet
Fett	9,4 g	41 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,4 g		berechnet
Kohlenhydrate	16,5 g	32 %	berechnet
Zucker	1,1 g		berechnet
Stärke	15,4 g		berechnet
Ballaststoffe	0,9 g		berechnet
Eiweiß	13,9 g	27 %	berechnet
Salz	0,7 g		berechnet
Wasser	57,9 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	41 mg		berechnet
Fructose	0,2 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Fischstäbchen enthalten 16,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	243 mg	mittel	berechnet
Natrium	287 mg	mittel	berechnet
Chlorid	1.089 mg		berechnet
Calcium	16 mg	wenig	berechnet
Magnesium	33 mg	mittel	berechnet
Phosphor	149 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,30 mg	wenig	berechnet
Zink	0,45 mg	mittel	berechnet
Jod	47 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 243 mg je 100 g (mittel), Phosphor 149 mg (mittel), Natrium 287 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Fischstäbchen

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	0,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	5,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,11 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	1,20 µg	mittel	berechnet
Niacin	4,90 mg	mittel	berechnet
Folat	4,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,18 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	1,13 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	4,54 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	7,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,4 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5,4 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,1 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,3 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Eiweiß	Fett	Kalium
Königslachs gebraten ohne Fett (Pfanne)	208	23,6	12,6	406
Königslachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	208	23,6	12,6	406
Lachs gebraten ohne Fett (Pfanne)	208	23,6	12,6	421
Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	208	23,6	12,6	421
Wildlachs gebraten ohne Fett (Pfanne)	208	23,6	12,6	406
Wildlachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	208	23,6	12,6	406
Lachs gesalzen	207	22,1	13,1	493
Sardelle gesalzen	211	20,1	14,5	331

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fischprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Fischstäbchen).

weniger Kalium als Fischstäbchen (243 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Tintenfischringe paniert, tiefgefroren, gebacken (Ofen)	118	284	21,5
Garnele paniert, tiefgefroren	143	277	21,2

weniger Kohlenhydrate als Fischstäbchen (16,5 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Meeresfrüchtemischung gebraten ohne Fett (Pfanne)	0,0	82	268
Meeresfrüchtemischung gedünstet	0,0	58	207
Meeresfrüchtemischung roh	0,0	72	265
Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren	5,5	129	218

weniger Kalorien als Fischstäbchen (209 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	Kalium (mg)
Meeresfrüchtemischung gedünstet	58	207
Meeresfrüchtemischung roh	72	265
Meeresfrüchtemischung gebraten ohne Fett (Pfanne)	82	268

Fischstäbchen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Fischstäbchen glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Fischstäbchen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Fischstäbchen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fischstäbchen?

16,5 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Fischstäbchen?

209 kcal (874 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Fischstäbchen?

0,16 g Fructose je 100 g bei 0,09 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Fischstäbchen?

243 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)